Lagring av humle/gjær

[Tonh3im]

Hei eg er temmelig ny i ølbrygging. Har kun prøvd 3 ekstrakt sett.

men så vant eg 3 algrain ølsett

Belgisk IPA allgrain ølsett - Ølbrygging AS

Inspirert av moderne belgisk IPA, der klassisk klosterbrygging møter humledrevne amerikanske tradisjoner. Belgisk gjær gir fruktighet og kompleksitet, me...

www.olbrygging.no

eg har ikke bryggemaskin og går nok ei stund før eg invisterer i det. Eg fikk sette rett før jul og begynte og tenke om eg må legge gjær og humleposene som er i slike sett i kjøleskapet?
Eller står slike sett i romtemp på lager til bryggebutikkene

 

[JoW]

gjær i kjøleskap, humle gjerne i frys, men kjøleskap er bedre enn romtemp

 

[Tonh3im]

gjær i kjøleskap, humle gjerne i frys, men kjøleskap er bedre enn romtemp

takker for svar da er det lagt i frys og kjøleskap