Høy OG

[Roar A]

Fikk noe for høy OG på en jule lager, (1070) ble for mye avdamping.
Batchen er på 20 l. Kan jeg tilsette kokt vann? hvis jeg tilsetter 2 l så er det 10% vil da og synke med 10% Vil da oppnå en OG på 1063

ROAR

 

[Stein Norem Wisted]

Ifølge "min" formel vil du trenge 2,2 liter vann for gå fra 1070 til 1063

((OG1 x v1)/OG2)-v1 =v2 

OG1 (gravitet etter mesk)
OG2 (ønsket gravitet før gjæring)
v1 (batch volum)
v2 (tilsatt vann)

 

[Roar A]

Tusen hjertelig takk! Da kom vi i mål denne helgen også! Skål!