Søkeresultater

du sier noe der! den fikk jo seg en skikkelig cool-down, så pass mye att jeg måtte riste det jeg satt igjenn med i 5 min før jeg greide å løse opp gjærkaken til ett akseptabelt nivå så ikke røre pinnen skulle komme av banen. en anna ting jeg så var att det var 2 lag med sedement på bunnen. ett...

OG på 1040 med 250g moss på 2l vatn! notert i den store klokeboken. Increase: 1.4 (2.8 ganger reelt) Intial Cells Per Extract (B/g): 1.17 Ending Cell Count: 587 billion cells Resulting Pitch Rate: 1.23M cells / mL / °P Starter meets desired pitching rate! no skal jeg etter planen ligge med...

125g moss, pr starter liter var drt en kjekk herre mann her inne som sa ;-) Jeg spør igjenn, er det nok med 8-10t i kjøleskapet for å kunne slå ut overflødig veske?

Jepp, evnt lager jeg tre stepups, når jeg uansett ikke kan brygge til helgen, prob er att jeg nok har for lite moss ekstrakt til å måle og sette en på 2l starter, btw, hvor lenge e lenge nok for starteren å stå i kjøleskapet? Før jeg slår ut vesken

Endelig, om alt går etter planen så koker jeg opp 2liter malteksteakr når jeg kommer hjem og bør ligge innen for med antall celler. http://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/ Fant til slutt en kalkulator, håper bare mine kalkyler med moss eksyrakt stemmer overens med...

Fant ikke noe kalkulator jeg. Putta no starteren i kjølen i dg morges, så har enda noen timer å klekke ut en plan på for å få gjær nok til 40l

blir kanskje det, jeg gikk utifra denne tabellen her. http://www.howtobrew.com/section4/chapter20-4.html

god morgen! jeg gjorde slik: 1kg pale malt som fikk bløtgjøre seg i 1 time. deretter satt jeg det i en lang panne på 180gc i 2.5-3 timer for å få mørkbrun/svart farge. noen korn smaker rett og slett brent, men satser på noen dager i papirpose ordner den biffen. hva røyk gjelder så luktet det god...

god morgen! gjett hva jeg har i skapet som jeg ikke putta i vørteren? gjær næring, omfg. uten å nevne årsak, så trenger jeg altso dobbelt så mye gjær som jeg har kalkulert og tenkt, jeg har 2 alternativ. rehdrere tørr gjær og bruke på halve batchen eller kan jeg koke opp ny maltekstrakt, og...

vørteren er noe lysere blitt tror jeg, samt det flaker seg små korn inni. dette må være bra tegn? :D

takk for det, mine blei nettopp lagt ut for salg på det lokale bruktmarkedet!

villig til å sende?

hei! når du laget deg blackmalt, hvordan blei røykutviklingen på kjøkkenet hos deg? jeg er i vande for blackmalt selv til en stout jeg skal lage. så vurderer å lage 1kg selv til helgen.

da må jo dette bli bra :D

du hadde helt rett i att den kom til å slite litt mer med vørter i. jeg lurer på om dette er nok, eller om jeg skal booste strømkilden med en volt og 2. er fremdeles litt skum på toppen så jeg ser ikke om det er noe synk i midten eller ikke, men vørteren er i alle fall i bevegelse.

jepp, vi satser på det beste, har kokt opp 160g moss ekstrakt, kokt i vell 10 min. No kjøler jeg, samtidigt som jeg har tatt ut gjæren fra kjølen og gitt den noen gode rist.

overkill?

Jeg har 4 rør, 2 av hver type, så blir brygging både søndag og mandag, beklager dårlig formulering, men dine svr har dekket spm ang starter mengde. Tusen takk for hjelpen

bra jeg ser skjermklippet ditt, jeg har 2 rør, så jeg putter dem i. jeg gambler på att europris har den skålen/lykten på 3liter som jeg trenger for å pitche så mye, ellers må jeg bruke en plast dunk til magnetrøreren. uansett takker og bukker for hjelpen, for jeg har gjort noe gale i mr malty...

jeg som trodde jeg skreiv alt! planen er 25liter. har og magnetrører.