Refraktometer

[SkogheimH]

Hei

Jeg har lest noen steder at refraktometer, ikke klarer å måle gravity etter at det har blitt alkohol i vørteren. Noen som veit om det stemmer? Kalibrerte refraktometeret og testa det første gang ved forrige brygg og før jeg tilsatte gjæren viste hydrometeret og refraktometert det samme. Når jeg tok en sjekk i dag viste hydrometeret 1.015, mens refraktometeret viste 1.039? Er vel ikke meningen at man skal trenge å kalibrere for hver gang?

Tusen takk for alle tilbakemeldinger, skål og god helg =)

 

[Miguel]

Du kalibrerer slik at det stemmer mot hydrometeret, og så måler du og regner om. Du kalibrerer bare en gang.

 

[SkogheimH]

Jeg kalibrerte det med desinfisert vann(kokt), da skal det ligge på 1.000, og da stemte det med hydrometeret også. Men nå etter 13 dager når jeg målte igjen viste refraktometeret 1.039, tenkte at det ikke kunne stemme og testa med hydrometeret som viste 1.015.

 

[glennrlie]

Gå til bryggekalkulator.no og putt inn OG og avlest verdi i brix, så får du ut et justert resultat.


Sent from my iPhone using Tapatalk