Mens jeg snudde ryggen til for å kose litt med gjæren kokte selvsagt bryggekjelen over.
Litt klissete på garasjegolvet er ikke noe stort problem, men hva blir konsekvensene for brygget?
Jeg hadde tilsatt bitterhumlen litt før og satt lokket halvveis på (litt for mye viste det seg) og registrerer at det var relativt mye humle som la seg i skummet som kokte over.
Er det slik at humlen som forsvant allerede har avgitt alfaen sin til brygget, eller må man tilsette litt ekstra humle for å kompensere? Det er jo ikke sikkert at det var så mye som forsvant når det kommer til stykket, men jeg ble nervøs og slengte oppi litt ekstra just in case.
Noen som har fasiten?
Litt klissete på garasjegolvet er ikke noe stort problem, men hva blir konsekvensene for brygget?
Jeg hadde tilsatt bitterhumlen litt før og satt lokket halvveis på (litt for mye viste det seg) og registrerer at det var relativt mye humle som la seg i skummet som kokte over.
Er det slik at humlen som forsvant allerede har avgitt alfaen sin til brygget, eller må man tilsette litt ekstra humle for å kompensere? Det er jo ikke sikkert at det var så mye som forsvant når det kommer til stykket, men jeg ble nervøs og slengte oppi litt ekstra just in case.
Noen som har fasiten?
