Det var billig juice i dag
Lurer på å lage en halv batch med en slags cider. Har en Hvete-IPA som skal på fat, og lurer på om gjærkaka fra denne funker i en cider. Tenkte å ta ut det mellomste laget fra kaka og la cideren gjære videre på den.
Har også lurt på å eventuelt spe den ut med spraymalt og gjøre det om til hel batch. Er litt redd for at den kan bli for tørr, det vil vel spraymalten kompensere for? Spraymalt har vel hele spekteret av gjærbart og ugjærbart sukker slik jeg forstå det.
Kommentarer og innspill er velkomne.
Lurer på å lage en halv batch med en slags cider. Har en Hvete-IPA som skal på fat, og lurer på om gjærkaka fra denne funker i en cider. Tenkte å ta ut det mellomste laget fra kaka og la cideren gjære videre på den.
Har også lurt på å eventuelt spe den ut med spraymalt og gjøre det om til hel batch. Er litt redd for at den kan bli for tørr, det vil vel spraymalten kompensere for? Spraymalt har vel hele spekteret av gjærbart og ugjærbart sukker slik jeg forstå det.
Kommentarer og innspill er velkomne.
