Søkeresultater

  1. Kold Brygg

    Deilige bilder!!!

    Bevog er gode saker. Smakt er par derfra.
  2. Kold Brygg

    Hjelp et par grønne ølbryggere! :)

    Bruker også Alla France. Jeg har 2 stk. Det ene ligger ubrukt i hylla og sikrer at jeg aldri knuser det første. Gjær er gjær. Har opplevd at samme gjær på en batch kan bruke 4 uker før den er ferdig. Neste gang er det ferdig på 4 dager (litt spissformulert, men poenget står). 3 uker er...
  3. Kold Brygg

    Hjelp et par grønne ølbryggere! :)

    Det måler antakelig sånn ca riktig, men ikke helt. Så om du ender 4-5 poeng feil, kan det likevel være riktig. Jeg har har hatt 2-3 av disse, ingen har vært helt riktig, fra 2-5 poeng feil.
  4. Kold Brygg

    Old Salt Tavern

    Vurderer en nedskalert variant av OST. Litt fordi jeg ønsker ett øl med alkohol rundt 4,5-5% og litt fordi jeg har totalt 180g med Target og Jester. Har ganske enkelt nedskalert OG og beholdt prosentvis fordeling på malt. Gjorde det samme med humle. Da får jeg en godt humlet Best Bitter...
  5. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Seint svar. Jeg ville først har rørt i mesken og latt den sette seg i 10-15 minutter uten å skylle eller bruke pumpa, før jeg hevet maltrør sakte. Dersom det ikke hjalp, batch sparge.
  6. Kold Brygg

    Industriøl lys lager, hva liker du best?

    Denne har blitt kåret til beste stadionøl i Bundesliga. https://www.riegele.de/bier/herrenpils/ Helt nederst her ser dere hvilke bryggerier som leverer stadionøl i Bundesliga. https://www.bundesliga.com/en/bundesliga/news/germany-stadium-experience-cheapest-beer-bratwurst-tickets-28236
  7. Kold Brygg

    Delta som brygger på Sørlandets ølfestival 2025?

    Kommer du fra Agder eller annet sted? Uansett trenger du strengt tatt ikke mer enn fat, co2, picnic og ei gjærings bøtte til å ha fatet i. Arrangøren stiller med is til bøtta som. Holder ølet kaldt. Dersom du har mer avansert oppsett så kan jeg nesten garantere at det er andre som har tatt...
  8. Kold Brygg

    Industriøl lys lager, hva liker du best?

    Mack overtok for Hansa. https://www.nettavisen.no/dumper-hansa/s/12-95-3646334
  9. Kold Brygg

    Brygging av cider

    Kan det være en ide å plasserer en passende lyskilde i en smartbox og bare sette ølkassen med vaskede flasker på. https://www.europris.no/p-oppbevaringsboks-smartstore-m-lokk-8-liter-home-l40-x-b30-x-h11-cm-196463 Det vil gi et enkelt lysbord. Hvorfor gjøre ting mer komplisert enn det...
  10. Kold Brygg

    Industriøl lys lager, hva liker du best?

    Butikk? Mack, den grønne er ganske god. Grans grønne er også god. Rygr Transatlantisk pils er god, men har litt mer humlepreg.
  11. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg brukte bare visp er par ganger, helt i begynnelsen av min bryggekarriere. Flyttet litt rundt, fordi jeg tenkte at det ville sikre oksygen i hele karet. Husker ikke om jeg faktisk kom nære karet. Uansett greit å nevne slik at man er oppmerksom, spesielt for nybegynnere. Som ikke vet hvor...
  12. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Helt til du treffer gjæringskaret og lager noen nydelige riper som vil blir et flott tilholdssted for uhumskheter
  13. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Er det gratis, bruk dette. Jeg hadde nok startet med en tynn blanding. Husk gode hansker og helst også briller.
  14. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg bruker billigste oppvaskmaskinoulver fra Xtra, First Price eller tilsvarende Rema. Det fungerer godt nok :p
  15. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    I teorien skal det gå bra så lenge ølet ikke er utgjæret, men hvorfor ta sjansen for 1 dl øl? Heller smak og bli kjent med hvordan øl utvikler seg i løpet av gjæringsprosessen.
  16. Kold Brygg

    Eiketønne

    Fyller du på med flasket øl, tror jeg det er en forholdsvis stor risiko for oksidering. Jeg hadde heller beholdt ølet for å sammenligne utviklingen på flasket øl og fatøl.
  17. Kold Brygg

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Neste øl blir en Hopfenweizen. Har tatt utgangspunkt i Scheider sin. Den skal visstnok være humlet med Saphir. Jeg har 100g Saphir jeg kan bruke, men det er ikke nok. Målet er for så vidt ikke en klone, men det er naturlig å ta utgangspunkt i ølet som skapte stilen. Ett typisk eksempel på...
  18. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Tror det bare er å kjøpe en slik. https://www.olbrygging.no/kegland/102774/r%c3%b8d-ball-lock-tilkobling-for-fermzilla-r%c3%b8d-farge-plast-carbonation-cap Det finnes i metall på Aliexpress, billig.
  19. Kold Brygg

    Prosjekt Lambic Solera (Allrounder 60L)

    Til lavere pris får du 2 Oxebar på 20L. https://www.olbrygging.no/kegland/108220/oxebar-20l-amber-pet-keg-polymer-fat-med-ball-lock-tilkoblinger Det gir noen ekstra muligheter, samt at farge beskytter.
  20. Kold Brygg

    Deilige bilder!!!

    Vikingsoda (Byggmax) er svensk utfra ett kjapt søk.
Tilbake
Topp