Søkeresultater

  1. PetterL

    Erfaringer med Brewer's Clarex

    Alle mine øl glutenreduseres. Ikke fordi jeg er glutenintolerant selv, men det er så enkelt og da blir ingen ekskludert som kommer på besøk og vil ha en øl :)
  2. PetterL

    Erfaringer med Brewer's Clarex

    Et fantastisk godt argument for å brygge selv! :)
  3. PetterL

    Hva har du 3D printet i dag

    Printeren kom endelig denne uken og har gått i ett siden det :p Første ølrelaterte print: Dryppfat for lufttørking av ølglassene mine etter vask :beercheers:
  4. PetterL

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Kjøp 3,5kW så sparer du tid hvis du har 16A tilgjengelig. Har du bare 10A tilgjengelig så er det lite vits å handle større enn 2kW
  5. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Norsk malt er definitivt verdt prisen :)
  6. PetterL

    Mash hopping og IBU

    Brukte ikke pose på humlen i dag, og OG prøven var langt i fra så bitter som 90 gram høyalfa humle skulle gitt i kok, så konkluderer med at pose er unødvendig :)
  7. PetterL

    Mash hopping og IBU

    Alfasyrer som ikke blir isomert er visst nok ikke vannløselige så her er det nok snakk om å få filtrert ut humlen slik at den ikke blir med videre (ha den i en strømpe) hvis en ikke vil ha noe bitterhet fra den, eller tenke at noen partikler blir med videre og vil gi noe utbytte. Jeg har sett...
  8. PetterL

    Mash hopping og IBU

    Hørte igjennom denne i går, her var det mest snakk om å humle i mesk for å felle ut jern - som derfor hjelper på å redusere oksiderende reaksjoner senere. Nyttig det, men lite snakk om hva det tilfører av smak, bitterhet, låste tioler som frigjøres ved biotransformasjon hvis en bruker rett...
  9. PetterL

    Mash hopping og IBU

    Noen som har erfaringer å dele på dette temaet? Opplevd bitterhet fra Mash hopping? Humle i pose og ta ut eller la den være igjen i masken?
  10. PetterL

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Jeg bruker minst 5kg til 20 liter så da blir det litt mer :p
  11. PetterL

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Ikke så mye som jeg først antok, det er 20g/100g med sukker i de boksene der men mango har ganske mye sukker før tilsetning. Ser ut som det bar er tilsatt 4g sukker per 100g. Godt kjøp, nå må jeg bare se en annen vei før jeg går på et nytt uplanlagt impulskjøp.....
  12. PetterL

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    veldig mye sukker i den der. Jeg fortrekker puréer uten sukker men det koster flesk....
  13. PetterL

    Fermentis Saflager SH-45

    Blir fort noe i retning moderne lys lager eller IPL ja. Skal pønske litt utifra humlebeholdnngen.
  14. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hva var OG? Hvor mye ris/mais i forhold til malt?
  15. PetterL

    Fermentis Saflager SH-45

    Brygg Øl har fått inn denne nå, jeg og min dårlige impulskontroll….
  16. PetterL

    Hva har du 3D printet i dag

    Dette? Link? ;)
  17. PetterL

    Hva har du 3D printet i dag

    Jeg er en mann med alt for mange hobbyer i utgangspunktet... Men en ny hobby er på vei, som jeg vil dra nytte av i de andre hobbyene - den nye Bambu Lab X2D Combo 3D printeren er bestilt! :P Jeg har heldigvis erfaring med CAD tegning fra jobb og sitter på jobb nokså nøyaktig noen få meter fra...
  18. PetterL

    Om øl i mediene

    https://www.bt.no/nyheter/direkte/i/BR649v/nyheter-direkte?pinnedEntry=333625&fbclid=IwY2xjawRUq7FleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEeOAxyzhg7-dXoNAGNJWMptU8gx6yEyCfZtHg9gS-VNvq7bsJLjqDoUINp05k_aem_Up2MjdwqdvzLOLXISGHDfQ
  19. PetterL

    Vannjustering ved brygging

    Min erfaring med refraktometer er at når en tar 10 prøver så får en 5-6 forskjellige testresultat... Så da kan en jo velge å regne ut snittet av disse eller ta det testresultatet du er mest fornøyd med... ;) Jeg måler nå bare OG og FG, og da med hydrometer.
Tilbake
Topp