Søkeresultater

Her var det mange gode innspill! Inspirerende. Takk for det. Jeg har nå handlet inn etiopiske og colombianske kaffebøner fra Supreme Roastworks (Oslo). Har til slutt falt på at jeg skal tilsette kaldbrygget kaffe i 5 liter, og hele kaffebønner i 5 liter. Nå gjenstår bare å bestemme passende...

Hei! Jeg skal kaste meg ut i det å brygge en Russian Imperial Stout for første gang. Oppskriften er i boks (20 liter) men jeg ønsker å splitte batchen og tilsette kaffe i 10 liter. Er det noen som har erfaring med å tilsette kaffe i en RIS? Hva slags kaffeblanding egner seg? Nå skal jeg...