Søkeresultater

Jeg har i det siste tappet sakte av vørter fra kjelen ned i et gjæringskar, og etterfylt skyllevann på toppen av posen i kjelen. Når kjelen er tom og alt skyllevann er brukt opp er det lett å løfte vekk posen, uten at det blir søl. Har så brukt hevert til å flytte vørteren tilbake til kjelen.

Er det noen som vet hvor stort hull som skal borres i lokket på gjæringskarene til den røde gummiforingen for gjærlåsen? Type sånn - https://www.bryggselv.no/utstyr-til-gjaering/tilbehor/Gj%C3%A6rl%C3%A5s/Gummipakning-til-gj%C3%A6rl%C3%A5s-400222-p0000000530

Skal brygge ølsettet "Belgisk Wit" fra bryggselv i morgen. I oppskriften står det under seksjonen "humle etc." at det skal være 40 gram ferskrevet appelsinskall, men det står ikke noe om når det skal tilsettes. Skal det i kokingen, eller tilsettes i gjæringskar?

Hei! Er nybegynner og Nøgne Ø God Jul er min 3. batch med hjemmebrygg. Bryggselv skriver på sine sider at de anbefaler å stikke om etter 10 dager før eikechips tilsettes. I oppskriften derimot står det ingenting. Hva anbefaler de mer erfarne her? Bør jeg stikke om, eller droppe det? Er...