Søkeresultater

Hei, Har nytta honning, sirup, eller rosiner til karbonering på mine brygg til no, noko som har fungert heilt fint. Tenkte å prøva med sukker 6 g pr liter brygg rørt ut i vatn , men kom til å tenka på sukkerbitar. Slepp jo då omstikket med sukkerlake før tapping. men vil det fungera...

På nokon typar er det so mangen forskjellige mesketempraturar, som feks 30 min 68C, 20 min 54C, 5 min 65 C, 20 min 60C og  der du avsluttar med mashing out ved 76/78 C. Men ville ein ikkje oppnå samme effekt ved å holda jevn tempratur i ein time på 62-67 C , og avslutta med 76/78 C ?  Venleg...