Søkeresultater

Jeg skal brygge 10 liters dubbel. Trenger jeg en gjærstarter til så liten mengde, eller holder det å helle gjæren (White Labs) rett oppi?

Hei :) På søndag startet jeg min bryggekarriere med en porter. Meskingen, koking og skylling følte jeg gikk noenlunde greit. Skulle ha en OG på 1060 i følge oppskriften, etter koking lå vørteren på 1054. Ikke helt i mål med andre ord, men godt nok til at jeg sa meg fornøyd. Når jeg skulle sette...