Søkeresultater

  1. R

    Selvbryggetreff Geilo 8-10 mai.

    Nå kan du få en knallfin maihelg på Geilo med god mat, godt øl og godt selskap, Irsk folkemusikk og overnatting, sjekk vedlegget og meld deg på, mange har allerede meldt seg på så vær rask, det er begrenset med plasser. Fjellbryggeriet, bryggselv.no og Kearneys Dogs skal gjøre dette til en...
  2. R

    Bryggedager på Geilo!

    Hei Alle sammen, Godt Nytt År! Jeg vil lufte en ide for dere å sjekke interessen for et "bryggetreff". Jeg bor på Geilo og har tilgang til et hotell som i stille tid kan brukes til dette formålet, det er veldig mye man kan gjøre på et sånt treff, det mest opplagte er selvsagt å drikke øl, men...
  3. R

    Gjærspørsmål

    Jeg driver å bragger nå og setter en wit, jeg kjøpte et ferdig sett med humle og gjær og malt ferdig veid og mål, men jeg fikk et tips om en gjær som muligens ga litt ananas preg, Wyeast 3787 Trappist High Gravity. Problemet er at jeg kun fikk 1 pk i posten av denne, spørsmålet er om jeg kan...
  4. R

    Tilsetting av frukt i øl

    Hei alle sammen. Jeg drakk en Kronenbourg Blanc som er en fransk Wit etter hva jeg har forstått, den syns jeg var fantastisk god og kunne tenke meg å prøve å brygge dette, koriander og appelsinskall er geit, men hva hvis det skal tilsettes ananas, aprikos, mango osv, hvordan går man frem da...
  5. R

    SG-OG-FG og måling av dette

    Jeg driver akkurat i dette øyeblikk og brygger en Kølsch fra bryggselv.no, jeg har gått bryggekurset hos de og fått et hefte med diverse tips, jeg har kjøpt startsett av de og fikk der med en måler som man visstnok skal bruke til disse målinegen. Jeg har mesket, fyllt prøverøret med vørter og...
  6. R

    Sukker i Lucky jack

    Jeg har brygget 50 liter Lucky Jack og flasket halvparten, jeg åpnet en idag og smakte, fantastisk god smak og aroma, men jeg lurer på om det er noen fare å bruke litt mer sukker enn 3,5g pr. halvliter for å få en rundere og snillere smak, har det noe å si for karboneringen, er det fare for at...
  7. R

    Har flasket Lervigs Lycky Jack idag men...

    Jeg har flasket 50 liter idag og var inne å så til flaskene istad, da er det endel bunnfall, men det er også en ring med grums på toppen i flasken, jeg har brukt gjennomsiktige flasker så det er lett å se, vet dere hvorfor og hva jeg evt, bør gjøre med det? må jeg tømme alle flaskene igjen eller...
  8. R

    Filtrering ved flasking

    Hei alle sammen;) Jeg er snart klar for å flaske 50 liter Lervig Lucky Jack og lurer på om dere andre bruker noen form for filter når dere gjør dette, jeg har tilsatt slike alger som skal gjøre ølet klarere, men lurer påom jeg burde kørt noe filtrering i tilegg, hvis dere gjør det så er det...
  9. R

    Tørrhumle i Lervig Lucky Jack fra Bryggselv.no

    Hei. Jeg har satt en batch med Lervig lucky jack og i den skal det tilsettes tørrhumle etter 9 dager, jeg er ikke så veldig glad i bittert øl og lurer på om det er lurt å droppe denne? Jeg har satt 50 liter og har to poser tørrhumle, kunne jeg brukt bare en eller er ikke dette ølet så bittert...
  10. R

    Hjemmelaget ølkasse

    Jeg er ingen snekker men syns det er morro å lage ting, så derfor laget jeg denne kassa, jeg er grafisk designer og driver trykkeri på Geilo, en ny hobby er brygging å flaskene skal da stå i noe. Det som er litt artig er at jeg har utstyr til å trykke direkte på tre, derfor har jeg her lagt ved...
  11. R

    Kullsyreinnhold i yule tide ale

    Hei, jeg fikk så gode svar sist jeg lurte på noe her inne så jeg spør flere spørsmål i håp om like gode svar;) Alex fortalte da at ølet skulle på flaske, sukker neddi og korkes, så skulle det stå i romtempratur i 14 dager også inn på kjøling i resten av lagringstiden, igår var det 14 dager...
  12. R

    Førstegangsbrygger med gjærings spørsmål

    Hei, jeg har satt en Yuletide ale fra Bryggselv.no, alt skal være gjort etter bruksanvisningen, når alt var gjort og gjærlåsen satt på boblet det voldsomt et par-tre dager men siden har det vært stille, jeg har kikka nedi hullet men ser ingen hinne bare det brune ølet, jeg tappet litt i...
Tilbake
Topp