Søkeresultater

Hei, Mitt julebrygg har stått og gjæret i to uker. Skulle ha det over i flasker idag, men syns at FG på 1.020 var litt høyt i forhold til oppskriften. Er det noe jeg kan gjøre? Takk på forhånd for deres kyndige hjelp!

Hei, Jeg må av grunner jeg ikke skal komme inn på (min kone) flytte brygget som står og gjærer. Hvor mye har dette for prosessen (dag 7 ) å si, har dere noen råd til hvordan / hva jeg skal gjøre, og hva er det verste som kan skje? Som altid takk! ærbødigst - JonArne

Hei, Jeg satte i går julebrygg. I oppskriften stod det at jeg skulle gradvis øke gjæringstemperaturen fra 20 grader opp til 28. Dette er nå i ferd med å skje, og har i løpet av natten bobblet fulstendig over i gjærlåsen. Hva er det som er i ferd med å skje her? Jeg har ikke vært ute for noe...

Hei, Jeg er i ferd med å brygge juleøl, og oppskriften forteller meg at jeg skal gjære de første to dagene på 8 grader, for så å heve det til 10. Problemet mitt er at skapet mitt går bare til 8 grader. Går det å gjære det hele på denne tempen, i så fall hvor lang tid tar det? Kanskje jeg burde...

Hei Kanskje et dumt spørsmål, men jeg håper dere kan hjelpe en nybegynner... Etter at ølet er flasket, og det er kommet litt sukker på flasken; fortsetter ølet å gjære litt? Og i så fall stiger alkoholprosenten ytterligere? Takk.

Hei Jeg skal til å brygge juleøl og er noe usikker på hva jeg skal gjøre i forhold til gjæring. Jeg har sette meg ut en oppskrift hvor det blir anbefalt å starte på 8 grader de to første dagene, for så å la det gjære ut på 10 grader. Spørsmålet er, hvor lenge skal det gjæres på fat, før jeg...

Hei, Jeg er ganske fersk i gamet og har nå brygget mitt andre øl en IPA, som nå ser ut til å være ferdig å gjære. Det har stått akkurat en uke, og det har nå gått rundt 12 timer siden det boblet i gjærlåsen. Spørsmålet mitt er: kan jeg sette det på flaske nå eller er det noe annet jeg burde...

Jeg satte mitt første brygg på mandag, og det ser fremdeles ikke ut som om det gjærer. Er det noe jeg kan gjøre? Noen som har noen råd? Setter pris på alle råd og vink! Takk!

Hei, Jeg lurte på om noen hadde noen gode oppskrifter til en nybegynner, eller noen tips om hvor en bør begynne? Jeg brygger med en Speidel 20 l. Hilsen, Jon

Hei, Jeg er helt ny og brygget for første gang i går. Satte så brygget på gjæring og for ca 15 timer siden og sjønner ikke hvorfor ikke noe skjer. Nå forstår jeg at jeg har glemt vann i gjærlåsen, ganske håpløst... Det er masse skum nedi karet... Spørsmålet mitt er - er alt ødelagt nå, eller...