Søkeresultater

  1. Jonas Rein

    Rust på maltmølle etter lett skylling?

    Jeg kjøpte en brukt Corona-mølle hos en venn av en venn før helgen. Den er vel noen år gammel og er normalt brukt (ikke særlig synlig slitasje). I går kveld skrudde jeg den fra hverandre og skylte den i lunket vann (tok vel et par drag med oppvaskbørsten også) for å få vekk maltstøvet. La den...
  2. Jonas Rein

    Problematisk med for mye gjær?

    Jeg har lest nok rundt omkring til å skjønne at svaret på om jeg burde være bekymret over at det ligger 5-8 cm skum på toppen av gjæringsbøtta med brygget vi satte i går er "neida, dette er nok bare bra, stormgjæring på sitt beste" eller noe sånt ;) Derfor er heller mitt spørsmål: vi glemte i...
  3. Jonas Rein

    Justere mengden spesialmalt ved trekking kontra mesking

    Hei :) Dette er kanskje et skikkelig dumt spørsmål, men jeg tar likevel sjansen. Vi skal ta steget fra ren ekstraktbrygging til ekstraktbrygging med trekking av spesialmalt i ettermiddag. Den utvalgte ølen er en relativt enkelt dry stout (eller deromkring) som jeg har brygget all grain på en...
Tilbake
Topp