Søkeresultater

Hei Jeg brygget en APA med OG 1058, Skyllte godt, men ikke med vann over 78 grader. Mesketemperatur: 66 gr i 60 min, 72 gr i 15 min, 78 gr i 10 min. Tilsatte gjærnæring og protafloc ved 15 min igjen av koking. Kokte i 100 min. Traff OG spot on ift oppskrift. Ved tapping på gjæringskar (48...

Hei, og takk til alle dere som hjelper oss ferskinger  :ilike: Jeg har nå satt 7 brygg, og noen få spørsmål dukker gjenntatt opp for meg: 1) Hvor lenge mesker vi? 60 min, 75 min eller 90 min? Hva er fordeler/ulemper med 90? 2) Mesker vi inn på 40 grader eller mesker vi inn på mesketemperatur...

Hei, bryggelaget har en speidel 50L som vi har mye glede av. Med det lange maltrøret får vi gode øl  ;D. I tillegg kjøpte vi et kort maltrør for å kunne brygge alene eller evt for å teste ut eksperimentelle oppskrifter... Jeg har nå brygget tre rygg med det korte maltrøret, og får gjentatt OG...