Hei
Jeg har brygget en Bayer lager øl som nå har stått en måned på lagring og skal på fat på mandag.
Dette er jo ett lager øl så det bør vel lagres i en måned før det drikkes etter det jeg har skjønt, men er dette pga karboneringen eller er det for smaken sin del?
jeg har nå smakt på Bayeren...
Hei
Som overskriften sier så lurer jeg på om man skal ha sukker i corneliusfatet for å få kullsyre eller ikke.
Jeg har kun fylt på Co2, 2 bar og rulletpå fatet så nå skal det stå lagret i 3 uker.. Men jeg ser at noen skriver at du må ha i sukker og noen skriver at du IKKE skal ha det ,, hva...
Hei
Vi lurer litt på hvor lang tid dere andre normalt bruker på nedkjølingan av vørteren.
På 25 L med kobber spiral brukte vi i går 47 min - er dette lenge ??
Koking :
Når dere koker vørteren lar dere det foss koke eller koke forsiktig, ble en diskusjon i går om vi skulle foss koke det...
Hei
Har gjort noen nybegynner feil under blant annet meskingen og for høy gjære temperatur.
Dette har resultert i at det var MYE bunn slamm og det fløt litt rundt.. Men jeg hadde en FG på 1016 og ølet smaker øl og lukter øl ,, men VELDIG sterkt .. :bank2:
Jeg mesket med 25 L vann og hadde...
Hei
Har endelig komt igang med brygging og vi gleder oss stort over vår nye hobby :-)
Vi har satt en Pale Ale der du skal tilsette tørrhhumlen etter 5 dager, dette har vi gjort å det har nå snart gått 14 dager med gjæring, på torsdag skal vi tappe det over på fat.
Spørsmål 1
I går smug...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.