Søkeresultater

Satt en 5 liters starter i går med 1 WLP800. I dag ligger ca 1 liter av den på gulvet. Skummer over når jeg setter på magnetrøreren. Burde kanskje ikke satt så mye i en 5 liters kolbe? Eller er det noe feil her. Kan denne starteren brukes? hvor mye gjær kan jeg regne med er igjen? 4/5 ?

Har lest utallige tråder om gjær her på forumet og andre steder. Blir fremdeles ikke helt klok på hvordan jeg skal beregne hvor mye jeg skal bruke.. For eksempel Gahr sin pils https://www.bryggselv.no/media/multicase/documents/oppskrifter/pilsner.pdf . Her står Gjær White Labs WLP833 / WLP830 /...

hvor mye øl holder 2 kg co2 til? 2 kgen min nærmer seg tom etter 2 19l corneliusfat  :jaha: hvor kan denne fylles på sørlandet? mandal-krsand-lyngdal området?

Brygget første brygg med pils på fredag. Brukte ferdigsett fra Petit i en 50l speidel. I oppskriften står det "Tilsett gjærnæring og klarningsmiddel 15 min for kokeslutt" . Tilsatte da posen med gjær under koking, men var det lurt?? Brygget viser ingen tegn til å gjære etter 3 dager....