Hei jeg skal arrangere en fest 16 juli og har en IPA wlp 001 og en belgisk blond wlp 570 som må bli ferdig.
Ipaen har gjæret på 18 grader i 6 døgn og det har vært rolig i gjærlåsen et par døgn etter stormgjæring.
Blonden har gjæret på 22.5 grader i 9 døgn og slipper fra seg et klokk i ny og...
Jeg har til nå tappet på flasker, men har skaffet meg corneliusfat og nå er jeg rådvill.
Jeg tenkte å kjøpe jockeyboks 12 l.
Fra førJeg har 2 stk 19 l Corneliusfat og 3 stk sodasteam patroner.
Jeg tenker meg det enkelt og greit opplegg. Er det noe som har tips til smarte ting og tråder om...
hei jeg har brygget en pils som fikk litt høy OG 1062, og nå etter gjæring på ti grader i tre uker har SG blitt 1014. Kan jeg koke opp 2-3 l vann, tilsette humle og la vannet koke i en time, avkjøle og tilsette dette for å få ned alkoholprosenten?. Den er etter mine beregninger bikket 6...
Hei!
Jeg har problemer med høy OG på en IPA jeg har laget:
Oppskrift og fremgangsmåte:
Malt:
Pale malt 7000g
Amber malt 337g (siste rest)
Crystal malt 700g
Flaket mais 500g ( mesket i 2 l vann på 60-65 grader C i en halv time før jeg tilsatte den i hovedmesken)
Hel hvete 400g
Sum: 8937 g...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.