Søkeresultater

Hei. Flott bok, men som nybegynner ser jeg at der kanskje er "selvfølgeligheter" som forfatteren selvsagt tar som en selvfølge , men som en nybegynner klør seg i hodet over. I oppskriftene opereres det med koketid på 0 minutter for humle. Hvordan skal man som nybegynner vite hva 0 minitter...

Noen som har en link til en side på forumet som forklarer  hydrometer, OG, SG, FG osv? Er det OG som bestemmer alkoholstyrken f. eks. Forstår at en OG på 1055 gir 5% øl. Finnes der tabeller som forteller hvilken OG som gir alle prosentverdiene? Kan man på forhånd, før koking, bestemme hvor stor...

Hei. Står sikkert om dette hvis man leter i forumet, men hva er det som avgjør om man skal bruke undergjær eller overgjær? Har fått med meg at undergjær brukes i pils og overgjær i ale. Hva skjer om man bruker motsatt, overgjær i pils? Er det malten som avgjør åssn gjær man skal bruke?

Hei. Hvorfor står det ikke tall der det står spørsmålstegn i øl-oppskriftene? Vann ? liter til innmesking ? liter til skylling