Søkeresultater

Hei Skal prøve meg på en øl hvor jeg har justert oppskriften i beersmith (7fjell småtøs). Normalt har jeg startet på 20l og skylt med 8l og det treffer noen lunne bra. Beersmith foreslår å starte med 20,26l og skylle med 11,62l. Er dette noe jeg skulle ha justert et sted? Bruker...

Hei Noen som vet om det er mulig å finne de gamle oppskriftene som lå på bryggselv? Tenker på oppskrifter som denne: (hadde den på pcen) http://gateway.ipfs.io/ipfs/QmdyKgCM5vJdc35x5S4ygHtpxPmDb5qKgfXFFHsRdxKEZj

Skal lage brewdog alpha pop i måren, men det mangler litt i oppskriften. Det står at humle skal tilsettes ved "start", middle" og "end". Noen forslag til hvordan det skal tolkes start = 0 middel = 15 og end 60 ?? Det står heller ikke hvor lenge mesken skal stå elle koke tid. Fant i...

Hei Holder på å lage en oppskrift i beersmith2 og skal bruke Dark Crystal fra bryggselv. Hvordan finner jeg Potential (SG) for denne? Har kommet så langt som til spesifikasjonen til produsenten, men der stopper det http://www.fawcett-maltsters.co.uk/specif.htm

Ser bryggselv har denne, men finner ingen info Hva inneholder den osv. Noen som vet hvor jeg kan finne det?

Hei Har lett litt etter ett godt verktøy for å lage, finne og dele oppskrifter, men ikke funnet noe bra enda. Det finnes selvfølgelig beersmith, men denne er ikke nettbasert, gratis eller enkel å bruke. Har også funnet bryggelogg.no som virker litt utdatert. Finnes det noen her som er...

Hei Har lett litt etter ett godt verktøy for å lage, finne og dele oppskrifter, men ikke funnet noe bra enda. Det finnes selvfølgelig beersmith, men denne er ikke nettbasert, gratis eller enkel å bruke. Har også funnet bryggelogg.no som virker litt utdatert. Finnes det noen her som er...

Gikk tom for co2 akutratt i det jeg skulle tappe over til fat. Finnes det noe triks for å gjøre dette uten co2? Blande i litt sukker for naturlig karbonering foreksempel? Noen vanlige måte å fjerne oksygenet på?

Hei Skal lage en blond fra brygg selv og lurer på om oppskriften stemmer. 90 min mesk høres lenge ut http://www.bryggselv.no/products/blonde-allgrain-lsett-25l En ting til effektiviteten min er nok lavere enn 85% bør jeg da redusere mengden humle?

Hei Planlegger å bruke oppskriften på single hop IPA fra bryggselv, men redusere fra 25 til 12l. http://www.bryggselv.no/products/single-hop-amarill-ipa-allgrain-lsett-25l Har derfor lagt inn oppskriften på brewology101 http://brewology101.com/AleAbacus/23336/Single-Hop-IPA# Ser det ut til å...

Har begynnt å leke litt med kalkulatorer for Android. Har lastet ned Brewing Assistant og brewR. Lurer på hvor jeg kan finne mer informasjon om forskjellige malt typer, som hva «potential» og «Lovibond» for de forskjellige er?

Hei Har gjort 2 brygg på gen2 av denne nå, men lurer litt på hva dere gjør med temperaturen? Foreksmepl lucky jack skal stå en time på 66 grader. Setter dere da bryggeren på 65 eller 70 grader? Ser også at det ikke koker hele tiden når den står på 100 grader med 2000w inne, skal det være sånn?

Holder på å lage luckyjack, det står i oppskriften at jeg kan meske på 68C evt stegmeske. Hva bør jeg velge? Brygger med brattberg kompaktbrygger. Og er nybegynner Blir stegmesking som dette? Varm til 52 °C varm så til 67°C og la det stå 20 min, varm til 72°C la stå 20 min, varm til 78°C la stå...

Jeg har kjøpt Bratberg kompaktbrygger og planlegger å brygge utendørs. Ser det er noen som har brukt liggeunderlag rundt for å isolere. Er det noen som har erfaring med dette? Vil ikke dette smelte fast?

Hei Har nettopp fyllt opp c02 flasken min. Men når jeg nå koblet på reduksjonsventil og åpnet flasken åpnes sikkerhetsventilen og blåser co2en rett ut. Ser kun trykk på manometeret som viser hva som er i tanken. Noen som skjønner hva som kan være galt? Har dette settet...

Hei Er det noen som har prøvd å bruke PID kontroller foreksempel TA7-SNR til å styre temperaturen i kjøleskapet? Det vil kunne gi mye bedre kontroll enn den vanlige STC-1000.

For en god mnd siden prøde jeg meg på min andre allgrain (http://www.bryggselv.no/products/american-brown-ale-allgrain-olsett-25l). Dessverre ble det ikke noe særlig, det har en ettersmak som ligner den du får av å tygge "rå" malt. Jeg brukte BIAB metoden. Splittet dette settet i to og lagde...

Hei Ølet mitt har nå stått 2,5 uker, men bobler fortsatt. Nå skal jeg på ferie og lurer på om ølet kan stå to uker til uten at det skaper problemer. Det er en brown ale

Ølettet mitt har nå stått tre uker og er ikke kommet lengre enn 1020. Er det noe jeg kan gjøre eller kan jeg bare kaste dette?

Skal brygge American Brown Ale allgrain settet til bryggselv vha BIAB metoden. Men er usikker på hvor mye vann jeg skal ha i kjelen når jeg skal meske. Noen som har gode forslag?