Søkeresultater

Hei folkens. Jeg har lagd 75 liter med bockøl til et selskap en kompis skal ha om 1,5 uke - vet ikke hvorfor, men det er veldig underkarbonisert (brukt 6gram sukker pr liter). Det er flalsket på 1,5L farris plastflasker (ja jeg vet - forferdelig, men det var letteste:) Jeg pleier selv å...

Jeg har forsøkt å finne svar på dette, men ikke klart det foreløpig - så her kommer spørsmålet. Er det noe tommelfingerregel på hvor mye gravityen stiger i kokeprosessen? Jeg skjønner at det vil ha betydning om man koker 60 elle 90 min, og at med bedre kok vil det være høyere fordampning...

Hei. Jeg synes jeg har en tendens til å få litt høy FG. Har dere noen tips om hva det kan være? (brygger 100-120 liter av gangen) Kan det være at jeg har hatt litt høy mesketemp, og trukket ut sukker som er vanskeligere for gjæren å spise? Temperaturen under gjæring er ganske bra - tror jeg...

Hei. Jeg skal brygge til helgen og har et meske-spørsmål. Er det hensiktsmessig å la pumpen gå under mesking for å få sirkulasjon - eller skal mesken "stå i ro" inntil skylling? Tror ikke jeg får temperaturproblemer - og kan eventuelt regulere dette. Claus

Tenktre å kjøpe meg et konisk gjæringskar - helst over 120 liter. Noen som har tips om hvor man kan kjøpe/bestille dette - uten å bli ranet?

HEI ØLHUNDER Jeg skal tappe på corneliusfat i morgen for første gang, og lurer på å karbonisere med sukker vs Co2. Hva anbefaler dere - sukker eller Co2 trykk? og hva er eventuelt forskjellen? Claus

HEI ØLHUNDER Jeg skal tappe på corneliusfat i morgen for første gang, og lurer på å karbonisere med sukker vs Co2. Hva anbefaler dere - sukker eller Co2 trykk? og hva er eventuelt forskjellen? Claus