Søkeresultater

Har prøvd oss på en juleøl, bryggedagen gikk fint og vi ante fred og ingen fare. Men, det er alltid et men for vår del..tydeligvis. Vi har satt opp oppskrifta med hjelp fra beersmith, tweeka litt på på en oppskrift vi fant på nett. Beersmith har estimert en FG på 1016, OG var 1116. Herlighete...

Hei hei godtfolk. Vi skal røre sammen en Juleøl i kveld, og selvfølgelig dukker det opp ting vi ikke er helt sikre på. Det skal tillsettes så mye som 450 g råsukker, skal dette bare hives rett oppi koket, eller skal man lage en lake av det i forkant?

Hei Har satt en Chinook IPA (OG=61) den har gjæret i 2 uker og 2 dager (FG=16/18) , men jeg har ikke mulighet til å tappe den på flasker før mandag. Bør jeg bare la den stå på karet frem til mandag eller bør/kan jeg flytte den over til nytt kar (Ute gjærkaka) i påvente av flasking? I tillegg...

Er det noen i Fredrkstad som kan smake på to brygg vi laget ? Helst da noen som har god peiling og kan "feilsøke" for oss. Problemet er at de to siste bryggene opplever jeg at har fått en dominerende smak av alkohol / sprit-tusj. Jeg er så nybegynner som det går ann å bli, men her må det være...

Hei og hå! Som alltid så blir vi usikre når vi skal sette igang med noe vi ikke har gjort før. Denne gangen er det å karbonere med sukkerlake. Med bruk av beersmith tror vi att vi har regnet oss frem til att vi trenger 118g bordsukker til 18L øl. Har kokt dette i 1dl vann som nå står til...

Hei Er det noen her som kan peke meg i riktig retning av en magnetrører som skal brukes til startere for 25-50 liters brygg ? Skulle gjerne kjøpt denn http://bryggeland.no/magnetrorer-med-magnet.html men den er jo utsolgt. Takk for forslag.

Hei Har glemt tiden litt, står 1.stk WLP005 British Ale Yeast i kjøleskapet som har best før dato 13.april. Kan jeg bruke den i over i morgen ? Takk for svar.

Hallo Hva er normal praksis i forhold til fordamping under tilbereding av vørter. Hvis man skal lage 20L, er det da vanlig å koke opp x antall liter extra som kan fordampe? Eller byner man med 20L for så å etterfylle mot slutten av koketiden evt. under kjøling? Trenger i tillegg ett godt tips...

Ja da var det vår tur. Kompanjongen min og meg startet da  etter mye om og men med guiden som ligger her på norbrygg.no (http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache%3AKWJSHFysQIgJ%3Anorbrygg.no%2Findex.php%3Foption%3Dcom_content%26task%3Dview%26id%3D44+&cd=1&hl=no&ct=clnk&gl=no) Etter...