Søkeresultater

Statistics Volume: 20 liters OG: 1077 FG: 1006 Alcohol: 9.3 % by vol. Colour: 13 EBC (Amber) Bitterness: 34 IBU BU/GU: 0.44 Fermentables Pilsner Malt 3 EBC 3 EBC 5500 g Cara Pils 37 EBC 37 EBC 250 g Cane Sugar (light) 20 EBC 760 g Mash schedule: 63 degrees for 120 minutes Hops...

Jeg har et brygg som er naturlig karbonert på 0.7 Kinn-flasker med patentkork. På noen av flaskene har jeg slurvet litt med korken, med det resultatet at all kullsyren er borte. Vil jeg kunne karbonere disse på nytt med å tilsette et karboneringsdrops, eller er gjæren nå død? Ølet ble flasket...

Jeg lurer på en ting når jeg skal beregne alkoholprosenten på mine brygg. Jeg har forstått at hvis jeg har en OG på 1050 og en FG på 1010 så blir regnestykket (1050-1010)/7.6 = 5,26. Men når jeg da tilsetter 7g sukker per liter ved flasking. Er det da riktig tenkt av meg at jeg må legge på 7 på...