Søkeresultater

Forsøkte nytt oppsett med whirlpool og pumpe under gårsdagens bryggesesjon, i et forsøk på å samle humle og trub i en fin haug i midten av gryten. Resultatet ble i stedet et gele-aktig lag med humle etter avtapping, se bilde. Prosessen var slik: 1/4 teskje super moss de siste 15 minuttene av...

Satte en starter med WLP001, 300g maltekstrakt og 3 liter vann på torsdag, tiltenkt brygging på søndag, av 20L American Brown Ale med OG på +/- 1070. Dro på hytten fredag, og når jeg kom hjem søndag ettermiddag lå mesteparten av gjæren på kjøkkenbenken. Hvis jeg dekanterer starteren, blir det...