Søkeresultater

Brygget en pils hos en kompis; 23 liter 5 kg pilsner malt 3,9 EBC 0,25 kg munich malt 25 EBC 12 g summit 60 min 24 g summit 15 min 30 g summit 2 min en gjær som het noe san fransico greier (hadde ikke den vi egentlig skulle ha) gjæret på 12 grader i 3 uker, skulle gjære på 13-14 grader i 2...

Brygger en IPA i dag, og hadde kommet til første humlekokingen på 45 min da jeg sovner. Dette medførte at koketiden ble 2 timer og 45 min...... Våknet og tenkte at det får briste eller bære, så nå har jeg en IPA stående med hhv 3 timer, 15 min og 2 min koketid på de forskjellige humlene...

Hei! Mange som har vært på nm i dag? Har brygget en porter, og beercalc har beregnet fg til 1020. Da jeg skulle flaske brygget i dag var den akkurat 1020. Vil dette si at gjæren slutter å jobbe ved dette punktet? Synes dette var litt høyt etter andre brygg jeg har sjekket ut, og er redd for...

God dag! Skal flaske og fate (?) mitt første brygg i dag og har et lite spørsmål. Hvordan gjør man det med sukker for naturlig karbonering i flasker, når halve brygget skal i fat med CO2 for hurtig nyting? Er redd for at det kanskje blir litt søtt da? Og da blir jeg vel nødt til å slippe ut...

Hei! Satt mitt første "ordentlige" øl med mesking av malt og det hele på fredag. Det ble en porter. Lørdag morgen ploppet det fint i gjærlåsen og jeg stakk ut en tur (til søndag kveld) Da jeg kom hjem hadde det skummet over og det var bare vann i den lille buen nederst mellom de to litt større...