Søkeresultater

Hei igjen! Eg skal no hella over ølet mitt (1 IPA, 1 Stout, 1 kveite og 1 pilsner) på 4 corneliusfat for lagring. Tenkte å lagra med sukker for å få kolsyre i ølen (sjølv om eg har CO2 og regulator), fordi eg syns det fungerte bra forrige gong. Spørsmålet mitt då er kva temperatur eg bør lagra...

Heisann! No er endeleg baren min og ølet mitt ferdig:) Har no kopla tappekrana til fata og skal til å kopla co2 på dei... Då lurer eg på kva trykk som bør stå på ølet, og kor lenge det bør stå og karbonera, før eg drikk det. Eine fatet er Tsjekkisk pils og det andre er Irish Stout, begge laga...

Ølet mitt har no gjøra i snart 3 veker. Så i morgon tenkte eg å hella det over på 2 corneliusfat + nokre flasker. Er det noko eg bør vera forsiktig med/tenka på då? Eller er det berre å hella ølet over på fata (heilt opp) og setta dei kjølig til lagring, samt hiva resten på flasker saman med...

Hei igjen folkens! No har eg satt mine to første øl til gjæring. Ein Irish stout frå sett med nottingham gjær, som gjærar på ca. 20 grader og ein tsjekkisk pils med saflager s-23 gjær, som står i ca. 10 grader. Begge er sånne sett, som endeleg pluppar fint. Men har lagt merke til missfarging...

Heisann! Eg skal bygga meg eit øleskap (for første gong) som skal skal plasserast i ein bar eg lager meg. eg har to spørsmål eg må få avklart først: 1 Kor høge er 19l Corneliusfata? Må bruka kjøleskap som er lavast mogleg, slik at det kjem under disken (feks. noko sånt...

Heisann! Eg er heilt ny på forumet og innen brygging. Skal no i gang med å gjera ferdig kjellarstova mi. I Den samanheng har eg ldrømt om å ha ein bardisk og tappekran for eige laga øl. Har ikkje laga øl på maaange år, men som eg hugsar var det suksess forrige gong. Har og ein kamerat som lagar...