Søkeresultater

to døgn etter brygging så er det ingen aktivitet i dunken, gjær i på ca 16 grader og har stått på 15 grader etter dette. Har mange brygg bak meg og har aldri opplevd dette før. Er kølschgjær vanskeleg? Er white labs sin. Vurderar å hive oppi noko us5 eller noko for å sjå kva som vert resultatet.

Hei, korleis koblar eg ein hageslangekobling til kjøkenkranen? Kranen har eit munnstykke som kan skruast av og har gjenger på innsida? Finnes det ein kulighet for å koble på slik at eg kan skru på noko som er kompatibelt med hageslangekoblingar?

Skulle ha to pakker gjær, ein tørr og ein fersk. For å senda denne konvolutten varierte prisen på forsending mellom 70 til 200,-! Unntaket var petit agentur, som tok 39,-. Må i tillegg få sei at servicen her var super, 2 timer etter eg hadde plassert ordren så fekk eg epost om at pakken var sendt :)

Hei, har tenkt å ha ein koparspiral med røyr frå biltema. Korleis er det å putte dette oppi kokande vørter og drikke produktet etterpå, er det fullt i koparforbindelsar og døyr eg av koparforgiftning? Nokon som veit om dei koparspiralane som er i bryggebutikk er anna type enn bildelane på biltema?

Hei, ettersom det vert mindre og mindre tid til brygging og meir til plenklypping, sandkasse, klasvask med meir så må eg prøve å brygge meir effektivt. Vil no prøve å lage noko god øl av ekstrakt. Har lest ein del på nett om korte koketider på ekstrakt og eg har difor to spørsmål: - nokon på...

Hei, har oppdaga ein uopna pakke med tettnanghumle i frysen frå 2012. Har lege i frysen siden eg fekk den frå butikken. Er denne brukande til bitterhumle? mvh J

Hei, litt dårleg planlagd bryggedag. Vil ein starter som har stått i 12 t vera ok å pitche?

Har flaske ein juleale i dag. OG var på 1074 og FG ende på heile 1021. Mesketemp var på ca 67-69. Gjer høg mesketemp meir ugjærbart sukker? (smakte på brygget og det var framifrå) Edit: brukte sjokolademalt, røykmalt, amber og crystall.

Hei, litt seint men vil lage ein liten juleøl, satsar på ein ale ettersom eg har skjønt at eg er litt seint ute. Funker denne oppskrifta? OG: 1067 FG: Alcohol: 6.7 % by vol. Colour: 50 EBC (Dark brown) Bitterness: 25 IBU BU/GU: 0.37 Fermentables Munich Malt 20 EBC 43 % Wheat Malt 85 5 %...

Hei, tenkte å putte ein del amber malt oppi ein Pale ale. Oppskrift : Pale malt      80 % Crystall        10 % Amber malt  10 % Er dette skikkeleg skivebom eller vil det gje litt ekstra fylde til ølet?

Hei, som brygg nr 2 i min karriere lagde eg ein ekstrakt weiss sak, gjæra på 15-17 gr i 12 dagar og putta på flaske. Etter å ha stått på flaske i 3 dagar prøvde eg i går ei flaske, og sambuaren min sin dom var "overaskande god". Eg kunne imidlertid tenkt meg ein litt meir fruktig og søt smak...

Hei, klarte ikkje å venta på å flaske weissbier som stod til gjæring, flaska etter 12 dagar.  Framleis litt aktivitet i gjæren, kanskje eit plopp i gjærlåsen i minuttet. Putta det på flaske og målte så FG på 1.019. Putta oppi sukker 6 gr pr l til karbonering. Allereie etter 1 døgn så har det...

Hei, tenkte å prøve ein ekstrakt sak, og putte inn litt ekstra caramel lys for å få litt sødme. Funker det? Tenkte ei fordeling Hveteekstrakt      85% cara malt lys        15% Holder det å koke te på malten og la det trekke ein 30 min eller må eg kjøre full meskerunde?

Hei, er det forskjell hydrometer kjøpt på europris og på slike kjøpt på ølbutikk (dvs forskjell på vin- og ølhydrometer)?

Hei, når gjæringa har stilna av etter 6-7 dagar, er det då lurt å riste litt i gjæringsdonken for å sikre god utgjæring eller vil dette bare øydelegge? mvh Jostein

Då var fyrste brygget ferdig kokt og på tanken (enkel pale ale), og det gjekk egentlig ganske greit. Nesten, iallefall... kokte opp meskevatn i kjelen, når vatnet hadde nådd ca 75 gr så løfta eg på lokket ...og kjente ei distinkt lukt av pinnekjøt... og heldigvis så gjorde eg dette før eg hadde...

Hei, får komplett bryggesett i dag og skal difor setje saman ei oppskrift som eg skal sette på kok i løpet av kvelden :-) den forbindelse har eg sett på manualen til nøgne ø som vart utarbeida av dei for heimebryggesettet, som eg synes er veldig lettlest og informativ...