Søkeresultater

Hei! Har smakt på brew dog sin alpha dog existential red ale, og synes denne er meget god. Er det noen som har en ide på en oppskrift til noe som ligner på denne?

Har en del brygg der det er litt lite skum. Det pleier å være grei ok med kullsyre, men det skummet skummet som kommer når man heller ølet i glass, legger seg/forsvinner veldig kjapt. Vi brygger med ølsettene til Ølbrygging.no og bruker tørrgjær. Noen tips til hva man kan gjøre for å få mer skum?

Bruker humlepellets når vi brygger. Brygget en IPA der den siste humledosen skulle koke i 0 minutter. Vil dette si at vi hiver humlen i kokekaret samtidig med at vi slår av kokingen å begynner på nedkjølingen? Skal humlen bare ligge i brygget under nedkjølingen? Vi bruker en Beer Brew 30. Når...