Søkeresultater

Juleøl og BU/GU ratio Skal igang med Juleøl til Julen 2013 og klør meg litt i hodet mht å finne en optimal balanse mellom sødme og bitterhet. Har pløyd meg gjennom deler av boka "Designing Great Beers" og diverse nettsider om forholdet mellom BU og GU og finner mye god informasjon - men...

Et spørsmål - når jeg prøver å finne malt-råvarene kommer jeg litt til kort kjenner jeg. Listen som skal brukes jamfør oppskriften er: Extra Pale LME     America Munich LME     Germany Crystal 40L     America Black Patent Malt  America Chocolate Malt     America På Petit-Agentur...