Søkeresultater

  1. B

    Vil Safale us5 gjære på 5 grader?

    Har laget en cider på en vasket us5 gjær. Vurderer søtningsalternativer. Lurer på å tilsette gjærbart sukker i cider på 4- 5 grader i håp om å unngå at det gjærer ut. Gjæren går vel i dvale på en eller annen temperatur?
  2. B

    Cider på gjærkake fra Hvete-IPA?

    Det var billig juice i dag:) Lurer på å lage en halv batch med en slags cider. Har en Hvete-IPA som skal på fat, og lurer på om gjærkaka fra denne funker i en cider. Tenkte å ta ut det mellomste laget fra kaka og la cideren gjære videre på den. Har også lurt på å eventuelt spe den ut med...
  3. B

    3 bryggerifat på 30 L gis bort mot en god øl for hvert fat:)

    Jeg prøvde å selge disse i sommer med lite hell. Jeg vil nå ha de bort. Alle med G-kobling. Fatene er godt brukt og bør sees over. Har også en fat-kobling. Denne er jeg åpen for bud på, men er vel kanskje verdt noen lapper. Sendes ikke. Førstemann som dukker opp på Byåsen i Trondheim får...
  4. B

    Juleale trenger tweaking.

    Har råvarer til en Juleale fra Bakke Brygg, oppskriften ligger her; http://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/241585/bakke-brygg-juleale-2015-20-l Sluttvolum er oppgitt til 20l med 7kg malt. Alkoholstyrken blir da estimert til 7,35%. Skal brygge på Speidel 20L, og maltmengden byr på...
  5. B

    Selges; 3 Bryggerifat og 1 G-kobling

    Jeg har tre fat liggende i en bod. Disse er uvasket og ikke brukt på lenge. Det er bare ett av fatene som er ombygd. Kan 200 kr stk være en grei pris? Har også en g-kobling, ønsker 350 kr for den. Må hentes i Trondheim. Førstemann som henter osv...:)
  6. B

    Gis bort; Defekt Induksjonsplate Caso Pro 3500

    Defekt induksjonsplate gis bort (mot en øl:)) Vet ikke om det går an få liv i den. Info topp: https://www.bryggselv.no/Bryggeutstyr/Kjeler-og-meskekar/Tilbeh%C3%B8r/Varmekilder/Induksjon/Induksjonsplate-Pro-3500W-400097-p0000000431 Sendes ikke, så første mann til mølla.
  7. B

    Bryggselv-Kjele 50L med Blichmann-termometer

    Selges kr 1600 grunnet overgang til nytt bryggeri. Kjelen er brukt til BIAB ca 8 brygg. BIAB-pose kan følge med. Info Kjele: https://www.bryggselv.no/Bryggeutstyr/Kjeler-og-meskekar/Kjeler/Kjele-50L-med-tappekran-og-lokk-400246-p0000000547 Nypris 2295,- Info Termometer...
  8. B

    Og der gikk kokeplata åt skogen...

    Var akkurat i gang med å rigge til kok da Caso-induksjonsplata mi sa poff og gikk i svart. Om en ev sikring går, vil display virke? Her er alt dødt. ¨ Så da har jeg 25 liter vørter på 65 grader... Kjedelig.
  9. B

    Uhell: Gjær i fatet.

    Tappet en Pale Ale på fat i går. Jeg var litt ukonsentrert og fikk heverten ned i gjærkaken. Utrolig unødvendig. Jeg så det kom uklart øl med gjær et par sekunder i slangen. Hvor kritisk er dette? Bør eller kan jeg i det hele tatt stikke om til annet fat? Fatet står i øleskap med 5 grader...
  10. B

    Hva er Mash amount i forhold til batch og boil size?

    Tenkte å brygge en Weissbier i dag. Dette blir mitt 3. maltbrygg. Jeg brygger BIAB, og skal ha boil size 29 liter som gir ca 25 l batch size. Tilsvarer da mash amount på ca 38 l startmengden vann? Utbytte er satt til 65% Buanes
  11. B

    Først BIAB satt. 30 l vart til 16 l på gjæringsdunk.

    Etter to ekstraktbrygg satt eg mitt første BIAB-brygg i går. En enkel Pale Ale fra Bakke Brygg. Starta med 29,5 liter, og etter kok vart det berre ca 16 l til gjæring. Det er ca 5 liter igjen i kokekjelen, men synes det var så mykje grums i resten at eg stoppa der. Skulle eg tappa meir av dette...
  12. B

    Hvilken pale ale blir dette? Har noen en oppskrift?

    Kjøpte malt og humle til en enkel Pale Ale for nybegynner fra Bakke brygg her i Trondheim, men har trolig fått hjelp av småfolk til å tulle bort oppskriften. Det jeg har er: Malt til 20-25 l (ble det sagt) Casade 7,4 % pellets, 100g Safale US-05 gjær. Skal brygges på BIAB-utstyr. Noen som...
  13. B

    Dagens totale kortslutning.

    Fata ein batch i dag. Det gjekk truleg åt skogen. Fekk ølet på fat og satt trykk på. Då var unge lovande ikkje tilstades i eige hovud, og eg byrja riste inn co2 før eg hadde tømt fatet for luft. Kor krise er det? Total krise eller berre krise? Dette er berre  min andre batch, og har vel...
  14. B

    Bruke krana på gjæringsspannet?

    Eg har min andre batch til gjæring no. Den har bloppa i 8 dagar og det har avtatt til 1-2 i min. Tenkte å sjekke oechslevekta. Kan eg tappe rett ut av tappekrana på spannet eller er det skummelt? Likar ikkje tanken på å opne gjæringsspannet.
  15. B

    Ball-lock på Grundy-kobling/bryggerifat?

    Jeg skulle gjerne fått ordnet en enkel løsning på bruk av mine bryggerifat. Har kjøpt noen ball-lock inn og ut for Corneliusfat, men finner ikke ut av gjengene i disse. Noen som har en god løsning på dette?
  16. B

    Hvilken JG er dette?

    Jeg har en Grundy-kobling lik denne. Noen som vet hvilken JG som brukes på bildet? http://www.ebay.co.uk/itm/Grundy-Beer-Barrel-Keg-Fitting-Connector-G-type-/160959199117?pt=UK_BOI_Restaurant_RL&hash=item2579ea778d
  17. B

    Mål på gjenger inn/ut på corny?

    Kva dim er det på desse? Sent from my GT-N7000 using Tapatalk 2
  18. B

    Treng tips til valg av manometer

    Eg lurar på kva manometer eg skal velge. Eg har 3 fat, og er usikker på om det held med eit enkelt manometer til ca 8-900 frå ein av nettbutikkane her på berget. Kva ville dykk ha gjort? Eg har mitt første brygg til gjæring og må få ut fingen :)
  19. B

    Hva mangler jeg av koblinger til CO2? Trenger litt hjelp.

    Da har jeg fått i orden det meste fra 50L kjele/kjøler til BIAB, kokeplate, ombygd CO2-apparat og flere komplette bryggerifat med èn Grundy-kobling. Jeg synes det er vanskelig å søke/finne frem til hva jeg trenger av overganger/slanger osv. Hva trenger jeg feks for å få ball-lock inn på...
  20. B

    Saga utstyr/ølkit fra Europris?

    Nå er fat/co2/kok i boks, men trenger litt basic utstyr. Noen som vet noe om hva denne denne pakken til 450 kr inneholder og om kvaliteten er ok? Sent from my GT-N7000 using Tapatalk
Tilbake
Topp