Søkeresultater

Jeg har jo lest en del her på forumet, og ser at enkelte blir nærmest vettskremt av all "kvantefysikken" man tilsynelatende må kunne for å brygge seg en halvliter eller ti. Det er mulig at jeg stikker hånden i et vepsebol nå, men det er litt fristende å trekke en parallell til matlaging: Når...

O' Store Vise Forum: Jeg har 25 liter stående til gjæring, det har nå stått siden forrige søndag. Denne gangen fikk jeg lyst å prøve tørrhumling, og nå lurer jeg på hva som passer best av de to sortene jeg har liggende. Target pellets (11%), eller Fuggles blomst (6,38%)? Hva vil være passende...

Hei folkens. Onsdag i forrige uke brygget jeg en 25-liter med disse råvarene: LME Amber 3,6 kg DME Dark  0,5 kg Sukker      0,8 kg Hallertau tradition 7 % - 70g @ 60 min + 20g @ 15 min East Kent Golding 4,9 % - 20g @ 15 min + 30g @ 2 min. (All humle var blomst). Samlet mengde vørter til...

For en tid siden kjøpte jeg ei flaske "blanksprit" (bioetanol 96,6 %) på Europris, da mest med tanke på et kokeapparat og et godt, gammelt fonduesett. Nå begynte jeg å tenke på at denne også må kunne brukes til diverse "småvask"? F.eks. tappekran/stang, prøveglass og hydrometer, samt annet...

Er det noen som har prøvd denne? Jeg lurer litt på å bestille en voksen dunk av den lyse, og bruke som basis i mine ekstraktbrygg fremover. Kiloprisen skulle jo være grei, selv om det blir "litt" frakt på den.

Etter å ha lest mye og lenge både her og på andre sider, ble det bestilt ymse saker fra bryggselv.no og petit. Nå står en dunk med.. tja, en slags Ale? til gjæring, og denne hadde rakettfart i begynnelsen, men har nå slakket betydelig av. Utgangspunket var 1,8 kg medium maltekstrakt fra...