Søkeresultater

Hei! Skal til Tromsø i helgen, og lurer på hvor jeg kan finne øl -og vinutstyr? :)

Hei. Har nettopp satt mitt første vinsett (lebaron fersken, kit fra europris). Målte OG på 1.046 når jeg satt det. Ett døgn etter gjæringen har startet skal det tilsettes 2-3 kg sukker ekstra. Ved slutten av gjæringen skal man tilsette enda mer sukker om man vil ha en søtere vin for å heve...

Hei! Har bruk for et ca 300w vanntett varmelement, billigst mulig. Hvordan kan man eventuelt justere ned effekten på f.eks et vannkokerelement på 1,5-2 kw? Går det an å f.eks bruke en resistor fra en støvsuger? Målet er å holde ca 10-25l veske stabilt på 40-60grader i isolért beholder...

Har tilgang på ca 50 liter utgått naturlig juice nå. Hvordan går det å lage cider av denne typen juice? Er fruktkjøtt i alle disse mener jeg. Og hvordan er det mtp at de er utgått på dato med 2-3uker? Tar også gjerne imot how to på ciderlaging. Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Har satt et brygg nå, hvor jeg bruker STC-1000 for å holde riktig temp. Brukte Danstar Nottingham, som skal operere på en temp fra 14-21°C. Har teipet sensoren inntil gjæringsspannet, og isolert med kjøkkenpapir (!) og plastfolie. Spørsmålet: Når gjæren er oppgitt til å skal jobbe på...

Kjøpte meg ølsettet "St Peters Brewery India Pale Ale". I settet lå det to småpakker. Den ene pakken er gjær, og den andre pakken står det "Hop Powder" på. Hvilken humle er brukt i dette settet? Hva er dette "Hop powder" -greiene? Gjæren: På pakken står det "X SGB 6G YEAST". Det står ikke...

Mekk hadde for noen mnd siden tilbud på 1L glassflasker med patentkork, til 10kr/stk. Kastet meg rundt å bestilte 48stk (2esker). Fant ut nå nettopp at jeg har hatt 6 Flaskebomber med disse flaskene nå under naturlig karbonéring, mens på samme batch har ingen av de 25-30 "vanlige"...

Hei. Har skaffet meg øleskap, og nå er det gådd over én uke siden jeg satte flaskene til naturlig karbonering :) Har ikke hatt dette valget før, men nå som kjøleskapet er i hus har jeg et spørsmål. --> Når én ukes naturlig karbonéring er gjort, hva er å foretrekke av lagring/modning utover...

Lurer på om Co2'en man bruker til å karbonere ølet og/eller bare til å presse det ut av fatet må være food grade? Har fått tilbud om å kjøpe masse 16g patroner til ut-på-tur av en kompis. Disse patronene tilhører i utgangspunktet luftpistol, og er merket med "not for human consumption".

Tør jeg bruke denne gjæren? Har rehydrert, og den har fått stådd nå i ca én time. Til å begynne med sprinklet jeg bare gjæren over temperert kokt vann, men den klumpet seg bare, noe jeg oppdaget etter en halvtime. Rørte dermed rundt, og nå ser det slik ut. Windsor danstar. Sent from my HTC...

Hei! Ønsker å bevege meg over til ekstraktbrygg nå. Har googlet og søkt på forumet, men er litt oppgitt over titalls sider med justéringer i oppskrift, og blir til slutt mer forvirret enn klok. Har også forstått at man skal være forsiktig med sjokoladen i porter, og det passer meg bra mtp at...

Heisann! Er helt ny innenfor dette gamet, så ønsker gjerne en smørbrødliste over hvordan jeg skal gå frem, for å ikke miste gløden for denne hobbyen  Jeg har kjøpt ølsettet fra "Vin og Bar", og her følger det jeg har kjøpt: Coopers Lager Maltekstrakt lys 1,5kg Coopers Windsor ølgjær 11g...