Jeg tenkte å brygge et dessertøl til jul, fortrinnsvis et som passer til multekrem. Noe søtt og alkoholsterkt med lav bitterhet tror jeg det må bli, men lurer litt på hvilket øl jeg bør ta utgangspunkt i. Jeg tenker enten i retning barley wine eller belgisk dobbel/trippel, men jeg er litt...