Søkeresultater

Hei Jeg satte min første gjærstarter i kveld, og satser på å brygge en dry stout på oppskriften under på søndag. Målet er å gi min irske kamerat John litt mindre hjemlengsel ;-) Tar gjerne innspill på oppskriften. MVH TEEF Munstermonster Style: Dry Stout Type: All Grain Calories: 148...

Nå er det nøyaktig 5 døgn siden jeg satte mitt andre ekstraktbrygg til gjæring, og fortsatt har det ikke begynt å klukke i gjærlåsen. Jeg brukte 22 gram Saflager s23 tørrgjær som jeg pitchet rett i 23 liter vørter (1055). Dunken ble så satt til gjæring på ca 10°C. Hva kan årsaken være? For lav...