Søkeresultater

Jeg har lyst til å brygge et øl som både ser ut og smaker tilnermet som kjøpøl. Har noen en god oppskrift på hvilken kornmalttype og hvilken humletype jeg bør bruke. Også hvor lang tid jeg bør koke humlen. Tenkte å brygge ca 25 liter.  :jaha:

Har brygget noe øl og tilsatt kullsyre som jeg har prøvd meg fram med forskjellig trykk alt fra 0,2 til 1 bar, men jeg synes ikke at ølet tar opp nokk kullsyre. Det blir skum på ølet ved tapping, bra ved 0,2 bar og veldig mye ved 1 bar. Likevel blir det jo mye mindre bubler i ølet i forhold til...

Hei, jeg skal brygge meg et øl av ekstrakt, men så lurer jeg på om det er forskjell på maltekstrakt og spraymalt og i så fall hva er forskjellen. Brukes det samme mengde med maltekstrakt som med spraymalt. :attevar:

Er ganske fersk når det gjelder å lage øl, så jeg driver å søker på forskjellige øloppskrifter. Jeg har litt problem å forstå hvorfor det er så mange gjærtyper. Finnes det noen oversikt over hvilke gjærtyper jeg skal bruke til forskjellig øl. Er mest intresert i bruk av tørrgjær da dete virker...

Hei fant denne oppskriften som jeg har tenkt å bruke, men da jeg er ny i ølbrygging og ikke har peiling på flytene gjær så lurer jeg på om jeg kan bruke Tørrgjer type Safel US-05  11,5 gram i stede for flytene Gjær Type White Labs WLP-001 :attevar: Vørtermengde: 25 l Sluttvolum: 20 l Malt &...