Søkeresultater

Jeg har eksperimentert i det siste året med å bruke 5-10% (av totalmaltmengden) münchenermalt i stedet for pilsenermalt i standard maltblandingen (50/50 - pils/hvete) i mine hveteøl. mao 5-10/40-45/50 münchen/pils/hvete. Jeg har likt dette ølet veldig godt, og fått mye god tilbakemelding på...

Jeg har sett igjennom webshop sidene og mener med respekt å melde at Norbrygg burde ha solgt ulike ølglass typer i tillegg til ølkrusene. I det minste burde pils, hveteøl, stoutog kølsch glass vært å finne her. Evnt med linker til hvor vi kan kjøpe gode produkter. Rett glasstype og forså vidt...

Jeg ble veldig imponert i fjorårets versjon av Berentsens julefnugg. Den hadde en god balanse mellom bitterhet og maltkompleksitet samtidig som alkoholstyrken gjorde ølet passe avrundet. Noen som har en god oppskrift som kan ligne i smak ? mvh Per Jarle ----- Har klippet inn et resyme fra...

Jeg har det omvendte oksyngen problem av det som mange andre sliter med ... Jeg har prøvd meg frem med et pilsprosjekt, OG ble vel høy kanskje, 1067. Det ble brukt bare gjærbare malter (pils og munchener). Det ble tilsatt destillert luft ala Petit-Agenturs oksygenutstyr. Ølet gjæret ned til...