Søkeresultater

Hei. Har kjøpt meg en beergun for å tappe på flasker fra fat. Men opplever at det blir alltfor mye skum, ca 3/4 av flasken med skum. Har prøvd å justere co trykket fra helt lågt til opp 0.8 bar uten noe forskjell. Har sett på youtube å kan ikke se at jeg gjør noe feil. Er det noen her som har...

Har kjøpt meg corneliusfat, co2 flaske og en sånn enkel tappe kran so følgte med i pakken. Jeg fylte 19 l m en lagertype øl å satte det til karbonering 1 uke i kjøleskap i ca 3-4 grader på ca 1 bar. Satte ned trykket til minimum før tapping på glass. Det ble veldig mye skum å lite øll, me ølet...

Hei, har nå kjøpt meg en grainfather. I appen så er det noen oppskrifter, så står det under humlemengde eks. bitterhumle 60 min, å så står det hopstand 20 min. hopstand 20min. på humling videre i prosessen. Er det noen som kan forklare meg det? På forhånd takk. Egil

Jeg har holdt på med brygging noen år nå, å til nå så har jeg brukt Oechslevekt for å måle og / fg. Har kjøpt refraktometer å oppdager at når jeg måler brix og sg å bruker bryggekakulator.no så får jeg en høyere og. Jeg laget en ipa i helgen å får og på 64 målt med oechslevekt å og på 71 med...

Er det noen her på forumet som kjenner til Bryggekalkulator.no ? Jeg regner med at det bare er basemalten som skal oppgis. Det står " totalt volum i gjæringskar". Menes det kokekar, fordi under så står det "planlagt volum til gjæring"? Håper noen kan litt om dette. Egil

Hva er det som kreves av malttyper og humletyper for å kunne kalle det for Bokkøl. Var i Danmark og Tyskland i sommer å prøve litt forskjellige bokkøl, å det smakte veldig bra. Regner med at noen her på forumet kan litt om dette. Mvh Egil

Hei . Har fått meg nytt bryggeutstyr, en BB 30. Jeg trenger en sirkulasjonspumpe å ser at Ølbrygging.no har en rimelig en til 645,- Men jeg ser her på forumet en del negativ omtale om pumpen. Er det noen som kan tipse meg om hvilken pumpe som er god og til å stole på ? Hilsen Egil

Hei ! Har til nå kun brukt flasker til mitt øl, men så lurer jeg på om jeg kan tappe ølet på corneliusfat ferdig sukkret å la det stå 2 uker temperert slik som jeg gjør med flaskene ? Mvh Egil

Hei ! Er de noen som vet om det går å fryse gjærkaka etter eit brygg ? Mvh Egil

Er det noen som har erfaring med å meske å sile den ene dagen å så koke dagen etter ?

Hei, Er det noen her på forumet som vet forskjellen på Cara red malt og Spesial B malt , å hva slags øl di kan/bør brukes i ?

Er dette 2 forskjellige malttyper eller blir de bare skrevet ulikt ? Har tenkt å prøve meg på et Munchener-brygg. Regner med at noen på forumet har peiling.

Jeg ser at Petit selger tilsetningsstoffer som  Heading Powder og Kalsiumchlorid . Er det noen som vet hva det er, å er det noen som bruker det ?

Hei ! Har lurt på hva som egentlig er forskjellen på Pale ale malt og Pilnermalt. Og så var det en ting til. det er greit å regne ut bitringen av brygget ut i fra alfasyren, men har alfasyreprosenten noe innvirkning på tilsetting av humle ved smak og aroma ? Mvh Egil

Hva er forskjellen på en Stout og en Porter ? Har planer om å prøve meg på begge sorter, men når jeg ser i de forskjellige oppskrifter så er de nokså like. Kansje dumt spørsmål, men skitt au.

Jeg har planer om å lage en dunk m. Barley Wine etter oppskrift av Gahr Smith-Gahrsen, men det jeg lurer på er hvor i prosessen skal spraymalten brukes. Er det i meskekaret eller i kokekaret ? Håper noen kan gi meg et svar på dette. MVH Egil

Har kjøpt " whitelabs " gjær for første gang, men jeg ser at den ikke er lik "wyeast" sin med aktivatorampulle i. Er det å anbefale å lage en starter med denne gjæren, men da å riste den godt først ? Håper på raske svar da jeg har tenkt å brygge i påsken. MVH egil

Hei folkens. Har nå kjøpt meg magnetrører, og holder på å lage en gjærstarter som jeg skal bruke til neste helg. Det jeg lurer på er hvor lenge røreren skal stå på, bare til jeg ser at det er liv i gjæren eller skal den røre hele tiden til til den er ferdig ? Mvh Egil

Jeg ser det er brukt litt Carapilsmalt i noen pilsoppskrifter. Hva gjør den meg brygget, er det smak eller noe annet ? MVH. Egil

Hei ! Jeg har sett på div. filmsnutter om brygging at det brukes sprayflasker som rengjøring av kraner og div. deler. Er det noen som vet hva som brukes i flaskene, da det ser veldig lett ut i steden for å koke ? Hilsen Egil