Søkeresultater

Hei! Vi er en liten gjeng som har bygget oss bryggeri av noen gamle varmtvannstanker. Har litt problemer med stuck mash, det skyldes nok i hovedsak litt liten silbunn. Noen som har tips til hvor vi kan få tak på silbunn ø/50 ca? Dårlig bilde av mesketank. Har satt på hjul, isolert med 2.5cm...

Brygget er ølsett med pils på mandag, som vanlig var det bare med en pakke gjær, (mauribrew lager 497) Tenkte å tilsette en pose ekstra i full fart, så feil på pakkene og en pose s-33 havnet oppi i steden. Hva "lager" jeg nå? står og gjærer på 12grader som er innenfor området til begge typene

Hei! Har brygget ganske mange ganger, men har stort sett gjort alt manuelt. Har prøvd pumpa før men synes det er så mye styr. Har endra litt på oppsettet og har tenkt å koble opp pumpa til neste brygg. Planlegger å kjøre pumpa når jeg skal opp fra mesketemperatur til mash out. Den biten er...

Er andre gang jeg brygger lager så er litt usikker. Forrige brygg ble gjæret med s-23 og ble igrunnen ganske grei etter litt tid. Satte et ølsett på tirsdag, gjær ble tilsatt på onsdag pga temperatur, ca 8 grader. 4 dager ingen tegn til liv. gjæren var lager 497 fra mauribrew, sto på nett at det...