Søkeresultater

Dette er min verste dag som ølbrygger, har opplevd noe som får voksne, ølelskende menn til å felle en tåre.. Hadde et fullt fat, 19 liter herlig sommer-ale klart for smaking i morgen, stående for karbonering. Ølslangen var koblet til, da jeg sjekket for kullsyre i går.. Når jeg kom inn i boden...

Heihei, Står i boden og og snekret på tappeanlegg :-) Har kommet til en liten utfordring, nemlig hvor høyt over drip tray'et skal ølkranen stå? Har nå ca 21,5 cm fra bunn kran til drip tray'et.. Har også ca 4 cm opp fra toppen av ølglasset som er på bildet. Er det passe? Hva har dere rundt...

Er litt krise her  :help: Har 18 liter herlig IPA som ble tappet på fat for et par dager siden. Har hatt det stående på ca 7 grader med 1 bar. Ristet litt før vi satt det vekk. Er ikke noe kullsyre nå, så vi har satt opp trykket til 2,5 bar og ristet/rullet fatet som noen helter.. Blir masse...

Vi har akkurat gått over fra å brygge med ekstrakt til å gjøre det skikkelig med all grain :) Nå er sommeren snart her, og da må vi forsøke på den sommer-alen vi har fått mye skryt og ros for tidligere. Masse Crerd til ThomasRS som kom med oppskriften her på forumet en tid tilbake!!  :amen: ...

Hei, Kom over denne kjøleboksen på 32 liter. Vil den være stor nok for 25l-brygg? http://www.okelektriske.no/fritid-leker-hobby/ferie-friluftsliv-villmark/kjokken-mat-utstyr/kjoleboks-32-liter

Hei alle bryggere! Vi holder på med juleøllen vår, og den har nå stått og boblet i ca 6 1/2 uke. Det er fortsatt litt aktivitet i gjærlåsen.. sånn ca en boble hver 2-3 min. Det er en lager og har stått ved 12-14 grader hele tiden. Vi har i dag smakt litt på øllet, og det smaker bra. Er det...

Hei, Planlegger årets juleøl, og har noen spørsmål. Vi brygger med ekstrakt, så oppskriften er deretter. Liker også øl med få ingredienser, så vi kan prøve å forstå hva som gir smaken. Har lett rundt på forumet etter juleøloppskrifter, både under oppskrifter og under prisbelønte. Ønsker oss en...

Hei på dere! Nå er vannkrisen over i Bergen, og vi må igang å lage litt øl til sommeren (håper den kommer tidlig i år ;-) Vi trenger litt hjelp til å oppskrift på øllen. Ønsker å lage en ale som er lys, ikke for bitter og med en sånn rund og god smak...  :namnam:  Vi har hittil laget et par...

Heihei, Planlegger vår første lager (julelager...), og tenker på termostat for å styer gjæringstemperaturen. Ser at UT-100 (200) anbefales, men må bestilles fra utlandet med toll og frakt og alt som hører med. Ser at de har tilsvarende på Clas Ohlson, men de kaller det temperaturvakt...

Har kjøpt inn en "haug" med IKEA flasker med vippekork, men har ikke helt gode erfaringer.. En god del av flaskene, tipper opp mot 1/5, holder ikke tett og øllen er dau når vi åpner.. I tillegg lekker endel flasker hvis vi lagrer de liggende. Tror det er pakningen på flaskene som ikke er av god...

Hei sann! Var på ølkurs for et par måneder siden, og nå har vi endelig gjort alvor av bryggingen... i helgen har vi kokt vårt første brygg ut fra et ølsett. Har fulgt tips både fra kurset og fra sidene her, så vi krysser fingrene for at det blir drikkende ;-) Noen erfaringer vi har gjort oss...