Søkeresultater

Hei, gjorde min første Weiss i går og nå har det begynt og ploppe ivrig i gjærlåsen. MEN lukta som kommer fra den minner mer om en vanlig ale enn en Weiss, kanskje også litt mer syrlig enn vanlig. Vet man ikke skal ta gjærlåsen for alvorlig, men ble litt usikker på om jeg bør senke...

Hei, Et lite mysterium for en nybegynner  :roedme: - hva har skjedd her: Satte for noen uker siden vårt første lager-øl og gjorde som vanlig noen nybegynnertabber. Med litt dårlig planlegging fikk vi inn gjæren samme dag som vi skulle brygge, men ville likevel prøve ettersom dette var eneste...