Søkeresultater

Hei, har en kölsch som står til gjæring nå. Leser på Wyeasts hjemmesider at den trenger filtrering eller lagring for å klarne. Bør jeg stikke den om til en annen gjærdunk? Eller kan jeg stikke den om rett på fat? Bør jeg i så fall vente med å tilsette kullsyre til den har stått kaldt en...

Hei! Har forsøkt å finne ut av dette, men vet ikke om jeg er på rett vei eller har misforstått fullstendig. Kjøpte to fat, CO2-flaske og regulator fra vinogbar for noen uker siden. Det fulgte med en picnic tappekran på 20-30 cm. Nå har jeg fyllt en lys ale på den ene og en porter på den...

Hei. Vi prøvde oss på et nytt brygg, etter at det nok ble litt kløning første gangen. Denne gangen med noe som skal ligne på en "Farris bruun porter" i Moderne hjemmebrygging, med en drøy kilo mørk maltekstrakt og resten lys. Måtte bytte ut noen ingredienser som vi ikke fikk tak i, og bruker...

Hei. Jeg og en kamerat forsøkte å brygge øl fra for første gang på lørdag. Fant en oppskrift i Moderne hjemmebrygging, kjøpte inn maltekstrakt, humle, gjær, kjele og vørterkjøler og brukte ettermiddagen på lørdag til å sette øl. Satte dunken i 20oC og på søndag formiddag var gjæringen i god...