Søkeresultater

Lurer på en ting: har hatt en batch lys pilsner stående en stund etter ferdig utgjæring.  (ca 1 mnd).  Har liksom "glemt" denne, men nå tenker jeg på og få flasket den.  Men vil det fremdeles være noe "liv" igjen, slik at karbonering vil skje?  Tapper på 0,33 l flasker.  Bør jeg eventuelt bruke...

Hei! Lurer på om noen av Dere har noen anbefalinger angående flaskeetiketter.  Selv designer jeg mine egne etiketter og skriver ut på A4 etikett-ark.  Bruker så papirkutter, klistrer på og that`s it.  Blir ganske bra synes jeg!  Men ser at etter lagring, begynner kantene og løsne litt, trolig...

Har akkurat oppdaget en stor feil jeg har begått.  Satte nytt brygg idag, og skulle sjekke OG.  Da jeg leste av 1035, da forventet OG er ca 1045, skjønte jeg lite.  Sjekka vekta i rent vann, og fant ut at den var ødelagt.  Viste -10 ca, lol..  For og gjøre det hele enkelt, har jeg tappet to...

Hei! Har et lite spørsmål angående bruk av spraymalt i steden for sukker.  Pleier og bruke 1-1,5 kg lys spraymalt, men har hendt at utgjæringen stopper på ca 1020-1025.  Kan det være en fordel og bruke flytende gjær isteden, siden spraymalt gjærer litt annerledes enn sukker?  (bruker muntons...

Heisann! Et lite spørsmål angående brygging fra kit.  Har to stk stående og gå nå.  Det første er et lager-kit med OG på ca 1050.  Det er nå komt ned i ca 1020, og det klukker ca 1 gang i minuttet i vannlåsen.  Er dette et gunstig tidspunkt til og tappe over til sekundærgjæringen? Lurer pga at...

Hei! Har to spørsmål angående brygging av ølsett.  Har akkurat satt Muntons Premium Gold, Midas Ale.  En kamerat av meg sa at det kunne være en fordel og tappe om ølet etter et par-tre dager.  Dette for å få bort døde gjærceller, som kunne gi bismak.  Men kan gjæringen stoppe dersom jeg gjør...