Søkeresultater

Hei! Lager en ale med: 4kg pale malt 2kg melanoidin 250g carahell 250g carared. Citrahumle tilsatt: 20g 60min 20g 15min 10g 5min 10g 1min Bruker 1pakke US-05 gjær. Sliter med gjær smak selv om den er gjæret i 2uker og karbonert 2uker på flasker. Noen tips her?

Som nevnt i tittelen lurer jeg på hvordan jeg kan bygge en billigst mulig, men brukbar og justerbar maltkvern? Er det fornuftig og gjøre selv? Eller vil jeg miste kvalitet? Noen som har noen tips? Evt en tegning? Eller noe mer jeg bør tenke på når jeg velger design? Setter pris på alt av...

Hei! Noen som kan hjelpe meg her? Hvordan regner jeg ut hvor mye skylde vann jeg trenger til et 25L aparat?? Hvor mye meskevann bør jeg varme opp før malten tilsettes? Ca 6kg malt. 25L aparat.

Hei! Noen som kan hjelpe meg her? Hvordan regner jeg ut hvor mye skylde vann jeg trenger til et 25L aparat?? Hvor mye meskevann bør jeg varme opp før malten tilsettes? Ca 6kg malt. 25L aparat.