Søkeresultater

  1. Hogne W Helgesen

    Gjær fra E-bay

    Kjøpte noen pakker gjær herfra, kosta jo så godt som ingenting. En 3-pk med Barley wine yeast og en med high alcohol (med tanke på noe frultlikør-aktig). Har noen testet denne gjæren eller ellers vet noe om den? Home Brew Yeast. White&Red Wine,Cider,Mead,High Alc,Ginger,Port,etc. 1,3,5,10Pck |...
  2. Hogne W Helgesen

    Mad fermentationist saison blend

    Satte en saison for to uker siden og gjøret med en pakke mad fermentationist. OG 1,052. Ettet en ukes tid ble det stilt i gjærlåsen og jeg regnet med at den var ferdig gjæret SG 1,007 (litt høyt, men har ingen erfaring med gjæren) . Har stått på baderomsgulvet med ca 25 grader hele tiden. Men...
  3. Hogne W Helgesen

    Manifold og gasslange

    Er det slik at jeg må presse gasslangen helt inn på niplene før jeg strammer slangeklemmene, eller holder det slik jeg fikk den fra bryggselv? Sent fra Tapatalk
  4. Hogne W Helgesen

    Weyermann abbey malt

    Er det noen som har noen erfaringer med det? Skal lage en belgisk sterk øl inspirert av Mikkellers Monk brew. Har tidigere laget det med 50/50 pale og pils og tenkte å erstatte en del av en av dem med abbey malt. Hva tror dere?
  5. Hogne W Helgesen

    Hvitt belegg

    Har en kirsebær-lambik som har stått noen måneder med ymse gjær og bakterier og eikeflis. Det danner seg nå et hvitt lag på toppen, og spørsmålet er da om jeg bør flaske nå i stedet for i mai som var den opprinnelige planen. Det er ingen indikasjon på at det er mugg da det lukter godt av dunken...
  6. Hogne W Helgesen

    Kortslutter sikring

    Har brygget 20+ batcher på min BB30 ver 3 og alt har gått smertefritt så langt. Men i dag gikk sikringen mens meskevannet ble oppvarmet. Jeg mistenkte først fuktighet i luften (regn), men den står under en parasoll og er i så måte tørr. Men da jeg tømte den og forsøkte inne på kjøkkenet gikk...
  7. Hogne W Helgesen

    Overkarbonering ellet noe annet?

    Jeg sliter med alle stoutene jeg lager. En varierende andel av flaskene flommer over som vulkaner, og med varierende mener jeg at det skjer oftere at de flommer over enn ikke. Dette gjelder alle fire batchene med stout jeg har satt. Jeg vet at den første ble flasket litt tidlig, og at det dermed...
  8. Hogne W Helgesen

    Lure triks for å legge ringen på for å holde meskerøret oppe

    Hei Så langt i bryggingen hjemme har jeg fått hjelp til å få lagt på plass ringen som skal holde meskerøret oppe til skylling. Men jeg liker ikke å være avhengig av å ha andre tilgjengelig når jeg brygger. Er det noen som har noen gode løsninger for å feste meskerøret til skylling som ikke gir...
  9. Hogne W Helgesen

    Får ikke logget meg på forumet på chromebook

    Heisann Har akkurat fått meg en chromebook og når jeg trykker på logg inn på forumet kommer det bare et «tenkesymbol» opp i høyre hjørne av skjermen, uten at det skjer noe mer. Altså får jeg ikke logget meg inn. Er det noen som skjønner hva problemet kan være?
Tilbake
Topp