Søkeresultater

Nå har kanskje jeg og bryggepartneren min en sær smak når det kommer til øl, men vi er begge veldig glad i Frydenlund's Sessions IPA :P Vi kunne tenkt oss å prøve å brygge en variant av denne, men kanskje med en alkoholdprosent mellom 5 og 6. Er og små-fan av Brooklyn's Scorcher IPA, men den...

Måtte idag smake på min belgiske wit, som nå har stått 1 1/2 uke til karbonering. Karbonerte med 7g sukker pr. liter, og det er allerede mer enn nok kullsyre, kanskje litt for mye faktisk.. Men ølet er veldig søtt, er det håp for at denne søtheten "jobbes" bort i de kommende 2 ukene?

Vi målte vårt første brygg med 49L Belgisk Wit igår (1 uke). Forventet OG var 1.048-1.050, vårt brygg ble 1.049. Forventet SG/FG var 1.012-1.015, vårt brygg var 1.008. Brygget smakte ganske søtt og var uklart, men har ingen erfaring med hvordan smaken utvikler seg videre i prosessen (om...

Hei Jeg og en kamerat har gått til innkjøp av en https://www.netthandelen.no/auction/hjem/brewhouse/23502495 Sikkert å banne i kirka å gå til innkjøp av noe netthandel-greier, men som førstegangsbryggere håper vi det skal duge til å lage god nok øl. Nå har jeg lest en god del guider, men...