Søkeresultater

Har ca 5,5 kg pale malt, 1 kg caramalt , en god del simcoe chinook og centennial, samt to pakker us-05. Hva anbefaler dere å brygge og hvordan?

hei, skrev denne tråden i fjor i august: https://forum.norbrygg.no/threads/blabaerstout-hjelp-hva-er-dette.37707/ Hadde tilsatt blåbær som infiserte batchen, og fikk da råd om å tilsette brett brux for å prøve å eksperimentere.for det første, FG har vært på ca 1.019 siden da. Er det greit å...

godt nyttår, folkens! Noen som har oppskrift på denne?

er veldig fersk i faget, 2 allgrainbrygg under beltet. Problemet er at de begge (trolig) har endt med infeksjoner. Føler selv jeg er veldig nøye med renhold og desinfisering, men begynner å lure på om jeg bommer helt på deler av prosessen. Den siste jeg har prøvd på er en iPa. Den gjæret ikke...

lager en blåbærstout.sto til gjæring i 14 dager, stakk om til nytt kar over 2 kg fryste REMA blåbær.fisket ut bær etter 12 dager. Hadde tenkt å flaske den idag (noen dager etter jeg tok ut bærene). Men da jeg tok av lokket på karet for å måle gravity idag, lå det en hvit litt stiv hinne på...

Har kjøpt meg maltmølle og driver og prøver ut forskjellige innstillinger.prøvde å kverne 50g pale malt to ganger.ut ifra det man kan tyde fra bildene, ser noen av dem ut som fornuftig kvernegrad? Til beerbrew 30

Har kjøpt noen ølsett der det anbefales å tilsette en del spraymalt for å øke alkoholinnholdet.mulig dette er innlysende, men lurer på hva man egentlig oppnår ved å gjøre det slik? Vil det endre smaken nevneverdig eller er det andre grunner? Er som dere skjønner nybegynner. Har sjelden mulighet...

Skal igang med flasking og karbonering av eplecider. Sist måling jeg tok med hydrometer var 097-098. Dette vil vel si at den har gjæret helt ut? Planen er å ha i sukker i hver flaske for karbonering. Har lest at man bør bruke 8 gram pr flaske. Spørsmålet mitt er om jeg da må pasteurisere...

har i løpet av de siste månedene prøvd å lage eplecider (som noen sikkert har sett i en tråd her på forumet), og vil nå sette igang med ølbrygging. Har lest iherdig i det siste på hva man bør kjøpe av utstyr. Beer brew 30 har pekt seg ut, særlig siden så mange her på forumet bruker og kjenner...

Hallo alle sammen. Dette er mitt første innlegg, så dersom dette innlegget er lagt på feil plass så legger jeg meg isåfall paddeflat;) Har hatt svært mye epler i hagen i år, så tenkte jeg ville prøve å lage eplecider. Presset 12 liter med saft. Har gjort følgende etterpå: 1. Helte saften i...