Søkeresultater

Hei! Som beskrevet i topic så ble gjæren pitchet på alt for høy temperatur 27 grader celsius!!!. Blingset helt!! Brygget en Dry Stout, OG på 1048. Gjæren ble pitchet ca kl 23 i går kveld og nå 12 timer etterpå er det null aktivitet, null skum. Temeraturen i bøtta er mellom 20 og 21 nå. Hva gjør...

Hei. På søndag så satte jeg 12 liter med eplecider. Kjøpte Hardanger eplemost på rema. Tilsatte 130 gr ekstra sukker og ca 70% av en pose med safale us 05 som var rehydrert. Det begynte såvidt å ploppe i låsen under 12 timer etter, men det har liksom aldri tatt av. Plopper fortsatt, men sakte...

Hei. Lurer litt på hvor mye fersk revet appelsinskall jeg kan ha i en batch på 20-22 liter? Har revet 40gr nå som ligger klar. Ekstremt usikker på hvor mye smak de gir. Humleskjema; 30gr Cascade 60 min 20 gr centennial 15 min 10 gr citra 2 min Tørrhumle; 30 gr citra blir lagt i etter...

Hei! Prøver meg på en cider ekstrakt fra vinsenteret (kona er sjalu på ølet :P). P.t så står den å gjærer. Det jeg lurer på er om noen har erfaring med hva OG skal være etter at det er blandet sammen før pitching? Er helt sikker på at jeg fikk en feilmåling, min "var" på hele 1.060..?!? Etter...

Hei! Har satt min første batch! Mye gikk galt, men fikk nå satt vørteren til gjæring. OG var 1050 SG var 1030 Ølet som er satt til gjæring er Petit Saison fra 7 Fjell. Det jeg egentlig lurer på er om jeg kan tappe ut øl fra kranen på gjæringstanken for å gjøre målinger? Vil jeg få en korrekt...