Søkeresultater

Er det noen her som har erfaring med bruk av gjærkrans? Har nettopp fått en gjærkrans fra kona i bursdagsgave (15 cm i diameter -sammensatt av en mengde interlocking trestykker slik som den gjærkransen som henger på Jacobsen/Carlsberg i København). Jeg har nå ønske/planer om å høste litt...

Jeg søkte på forumet og fant nada på whisky/sprit. Så jeg drister meg med et spørsmål Jeg har nå en barleywine stående til gjæring (OG 1.107, etter fire dager er den nede på 1.039). Forventet FG er 1.017 (ca. 12%), EBC = 125. Jeg lurer på å tappe en del av ølen over på en 10 liters...