Søkeresultater

Brygget et juleøl, en lager (bokk) med ca 10 % alkohol her for et par måneder siden. Den ble tilsatt en sukkerbit pr. 0,33-flaske, standard dose for karbonering. Etter 5-6 uker i romtemperatur er ølet helt flatt, ikke antydning til kullsyre. Mulig det er alkoholen som har drept gjæren. (brukte...

Hei, jeg tenkte å prøve meg på en etterligning av Ringnes Julebokk. Hva tror dere om følgende maltsammensetning: - Munich Light 42,9 % - Pilsner malt 41,4 % - Cara Amber 7,1 % - Crystal 50 L, 7,1 % - American Chocolate 1,4 % Er det påfallende mye eller lite av noe her? Burde jeg tatt med noe...

Hva tror dere om følgende oppskrift på en lys lager: - 40 % pilsenermalt - 20 % hvetemalt - 40 % Carapils av denne typen: http://www.olbrygging.no/products/karamellmalt-pils-1-kg Spørsmål: Blir det for mye Carapils? Blir ølet søtt med lite alkohol? (målet er FG på max 1015) Vil det lønne seg å...

Hei. Er det noen som kan selge meg planter/røtter av humletyper som egner seg til ølbrygging? Jeg hadde to planter fra essentiallyhops.uk men de døde dessverre da jeg plantet dem ut. Nå ser det ut til at de har sluttet å sende planter til Norge, dette er vel muligens en norsk lovendring. Noen...